星期天悠閒日,學到老不遠行"遊山看水",只是在晨早往鄰近之郊野公園慢跑健身,,而是往九龍市區自由行,即是乘地鐵跨區過海前往位於九龍中心區的"鑽石山"',遊覽位於此市區裡之南蓮園池,參拜志蓮淨苑。南蓮園池被列為九龍區主要旅遊景點,非常時期不能外遊,更加吸引香港各區男女老少市民前往遊玩。南蓮園池是一座古式園林建築,園內除了有古色古香的亭台樓閣木建築外,並有各種花草樹木、山石及小橋流水等等,令吾遊人彷如置身山水畫之中,加上交通便利,是十分值得假日一遊的好地方!
2021年1月17日 星期日
2021年1月16日 星期六
中美對峙
二戰時期,中美两國同属同盟國,算是友邦關係,但自從上世紀五十年因韓戰及六十年代之越戰而大動干戈。雖然於七十年代未建立外交關係,但七十年來,始終因台灣問題,最主要的是两國意識形態相異,加上中國即將成為軍事經濟最强國家,美國唯恐失去世界第一强國地位,故而想方設法在各方面領域壓制中國,其心術不正矣!
香港經濟日報 國情動向 17:05 2021/01/16
智庫警告:中美危機風險升至最高級別 觸發點或在這裡
▲ 報告將中美為台灣問題發生嚴重危機的風險提至最高級別
隨著美國重返亞太,高調介入台灣、南海事務,與中國在地區的角力愈來愈激烈。美國智庫警告,中美為台灣問題爆發嚴重危機的風險提升至最高的第1級別,與朝鮮半島、美伊之間發生軍事衝突的可能性相約;中印邊境擦槍走火的可能,也提升至第2級別。
美國智庫外交關係協會(CFR)公布《預防優先次序調查》(Preventive Priorities Survey)2021年版報告,該報告自2008年起發表,由外交政策專家列出全球30個潛在危機或衝突因素,並評估其在未來1年內發生的機率,以及對美國利益帶來的衝擊。
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今年報告認為,北韓持續發展核武、試射彈道導彈尤朝鮮半島軍事緊張升溫,是今年發生機率高、嚴重衝擊美國利益的第1級別風險中的頭號隱憂。而中美台海衝突,在2019年首度列入報告後,連兩年歸類在第2級別,在中美對抗加劇,中國在政經層面對台加強施壓、導致中美陷入嚴重危機的風險,提升至第1級別,並預期今年發生機率中等、對美國利益造成嚴重衝擊。
此外,被列入同一級別的還有美國和伊朗爆發武裝對峙、俄羅斯干預或恫嚇北約(NATO)成員國以致軍事緊張升溫等。不過,中美在南海爆發軍事對峙從第1級別降為第2級別,是報告列出潛在危機或衝突因素中,唯一被調低的事件。外交關係協會預防行動中心(CPA)主任Paul B. Stares指出,即將上任的拜登政府必須留意許多潛在國際衝突,特別在專心控制新冠肺炎疫情的情況下。
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責任編輯:陳建錫
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圖片來自網絡

新冠病毒未能全然消除
新冠病毒肆虐全世界,侵襲地球村!歷經一年多,疫情尚未完未了,真是令人堪虞矣!
瀏覽明報新聞網,關注河北石家莊疫情。
"時隔242天 內地再現新冠死亡病例 河北增128確診石家莊重災 兩人驗6次方見陽"
2021/1/15
【明報專訊】河北感染新冠病毒個案再錄新高,13日至昨日上午10時,新增本地確診128宗,並且出現首宗死亡病例,結束內地242天以來無死亡的紀錄。官方通報稱,死者患有多種疾病,發病後惡化程度非常快。雖有國家和省級專家臨牀或遠程診治,仍告回天乏術。而在石家莊個案中,有兩名患者先後經6次核酸才確診,時間跨度超12天;當局目前正在石家莊正定縣興建一個類似方艙醫院的集中隔離點,設有3000間組合屋。
69歲女死者患長期病 重症致多器官衰竭亡
河北省新冠肺炎醫療救治專家組組長閻錫新昨在發布會上通報新增死亡病例詳情,稱死者來自石家莊藁城區增村鎮,屬疫情高風險地區。其9日驗出核酸陽性,有發燒、咳嗽、氣短症狀,當天轉至河北省胸科醫院後,病情迅速惡化,住院當天已有比較明顯的呼吸困難、血壓下降、休克等。進一步檢查發現,患者除患嚴重新冠肺炎,還有嚴重的心臟損傷,即心肌損傷綜合症,後來逐漸出現了肝功能、腎功能損傷,治療除採用藥物外,還用到插喉、體外膜肺。有國家級、省級專家及多地專家線上會診,參與救治,患者在13日還是最終不治,其死因是危重症型新冠肺炎導致的多器官功能衰竭。
消息人士向本報證實,死者為女性,今年69歲,1月4日因核酸檢測陽性,被送至石家莊市第五醫院,診斷為無症狀感染者。9日出現嚴重症狀,被轉至河北省胸科醫院,並在當日確診。消息人士稱,該患者患有高血壓和糖尿病等多種疾病。
河北本輪疫情首現康復者 12人出院
河北省衛健委昨通報稱,13日該省新增81宗本地確診病例,其中石家莊市75宗,邢台市6宗;新增4宗本地無症狀感染者。而在14日零時至上午10時,再增47宗本地確診,均來自石家莊。官方公布的確診者資料顯示,其中一名4歲女童和一名49歲婦人,均為藁城增村鎮小果莊村人。兩人先後於1月2日和1月3日做核酸檢測,並基本保持隔天一次的頻率。直至13日進行第六次核酸檢測,才確認為陽性,並由此轉為確診病例。另央視報道稱,當日有18宗無症狀感染者解除隔離醫學觀察,轉入康復階段。河北省胸科醫院亦證實,另有首批12名新冠患者治癒出院。
本次河北疫情出現多名師生和校工感染病例,澎湃新聞報道,在石家莊涉及到教師、學生及校工的確診病例已累計38人,其中學生27人,教師5人,校工6人。目前河北大中小學已全部停課,各校依照防疫要求,登記在外打工的學生家長返鄉時間,並讓學生每日兩次上報體溫。
河北停用健康碼 改用大數據行程卡
石家莊急建隔離點 設3000組合屋
與此同時,河北省還普遍停用省內健康碼,改用國務院大數據行程卡。消息人士稱,大數據行程卡較河北健康碼更能顯示持碼人的流動信息,為一線防控人員提供辨別便利。隨著河北疫情發展,一些學校已通知家長,盡快為上網課的學生購齊文具和輔導書籍等,以防當局進一步收緊防疫措施,關停所有商店。而河北邯鄲昨日已通報14家未做好防疫工作的店舖,並責令限期整改。
新華社報道,由於河北疫情嚴重,當局開始在石家莊市興建集中隔離點,選址正定縣,佔地約500畝。待基建部分完工,由唐山生產的3000套組合屋將迅速拼裝,每間房屋面積逾180平方呎。 明報記者(抗疫新階段)
照片來自網絡
2021年1月14日 星期四
關注北韓國情動向
瀏覽BBC新聞中文網頁,翻閱時事評論文章,以洞悉北韓國情動向。
朝鮮為拜登走馬上任鋪路:「總統先生,該你了」勞拉·比克(Laura Bicker)
BBC記者 發自首爾
2021年1月13日
圖像來源,REUTERS
朝鮮領導人金正恩在慶祝他的生日之際,列出了一長串新武器的願望清單。
它包括更精確的遠程導彈、超大型核彈頭、間諜衛星和核動力潛艇。
黨代會是朝鮮過去五年來最大的政治會議。在此時宣佈的軍事計劃可能聽起來是一種威脅,實際上它確實是一種威脅。
但它也是一個挑戰。在美國當選總統拜登(Joe Biden)凖備就職之際,這一信息的發佈時間非常關鍵。
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金正恩已被提升為朝鮮勞動黨總書記,這是黨內的最高頭銜。在美國目前的動蕩中,他努力讓自己的聲音傳遞到國外。
金正恩稱朝鮮經歷了「史無前例」困難 承認經濟計劃失敗
金正恩久不露面 朝鮮政權頂層動向引猜測
特朗普:金正恩是個「聰明家伙」
朝鮮遠程導彈試射「已達收尾階段」
如果即將上任的美國政府仍抱有任何阻止金正恩核野心的期望,現在或許是傾聽的時候了。
「金正恩的聲明無疑是要向美國新一屆政府強調,如果不迅速有所行動,朝鮮就會以危害美韓利益的方式從質上提高其能力,」安基特·潘達(Ankit Panda)說,他是《金正恩和原子彈》(Kim Jong-un and the Bomb)一書的作者。他認為,拜登政府應該重視這一點。(摘錄)
全篇評論文章,包括圖片及影片https://www.bbc.com/zhongwen/trad/world-55629863
2021年1月13日 星期三
關注馬雲訊息
瀏覽香港經濟日報網頁,翻閱引人注目的新聞訊息,即是消聲匿跡多時的風雲人物馬雲終於有點蛛絲馬跡。
香港經濟日報:【阿里巴巴】螞蟻集團獨董胡祖六:相信馬雲「平安無事」 對螞蟻未來仍樂觀
Hot Talk 19:18 2021/01/13
阿里巴巴 (09988) 旗下螞蟻集團上市觸礁後,馬雲超過兩個月沒有公開露面,惹起失蹤等諸多猜測。春華資本創辦人、螞蟻獨立非執行董事胡祖六接受外媒訪問表示,相信馬雲「平安無事」,也對螞蟻集團的未來感到樂觀。春華資本的投資組合中包括螞蟻集團。
胡祖六稱,「我相信他(馬雲)平安無事。他依然是成功企業家精神的典範。」胡祖六續指,「螞蟻集團是非常成功的創新者,眾所周知螞蟻集團在中國真正一手創造出金融科技」,「我仍對螞蟻集團的未來感到樂觀。」
胡祖六為前高盛大中華區主席,他創辦的私募基金春華資本在2016年入股螞蟻集團,並在2018年加碼投資。胡祖六在訪問中沒有評論螞蟻集團何時能恢復IPO。
螞蟻集團上市煞停後,阿里巴巴亦遭內地當局進行反壟斷調查。胡祖六認為,中國近期的反壟斷舉動符合全球趨勢,但中國的創新不會被壓制。「中國不會是例外因為有最大的科技生態,政府要解決這些問題非常自然,如果出現濫用政府就可能要求調整」,「但不要誤會,創新依然將成為經濟增長更加重要的引擎。」
圖片來自報章
2021年1月12日 星期二
香蕉是「神補品」
本篇搜集網絡文章圖片編輯香蕉的正面訊息。查閱水果資訊,知道香,手機拍攝照片3。是人們吃得最多的水果,全世界每年吃掉1千多亿根香蕉,是銷售量最大的水果之一。其營養成份多,不但充飢而且令人感到心情輕鬆愉快!附言:家鄉安海鎮雖不是香蕉產地,但歷來市面上大街小巷都有出售香蕉,此因家鄉水陸交通四通八達,方便自福建漳浦永春及外省地區運載大量香蕉萍果柑橘等等水果,以作批發零售。
學到老手機拍照
轉載:香蕉5大驚人好處,營養師讚香蕉是「神補品」!
營養師Stella2019-02-12 | 瀏覽數 631,676
編按:香蕉可說是很常見又常吃的水果,吃香蕉也非常方便,且在醫師、營養師的眼中,香蕉其實有很棒的健康功效!吃香蕉的好處超多,香蕉高鉀、低鈉,有益心血管健康,還是健身、運動的神補品,香蕉也能幫助消化道健康,便秘、腹瀉兩相宜!
【早安健康/營養師Stella】最近香蕉因產量過剩而帶動了眾多新聞話題,撇開這些新聞不看,身處在有「香蕉王國」美譽的台灣,我們有的確有必要了解一下這個我們從小看到大的水果,特別是在它正值盛產、價格便宜的時候。香蕉,這個有「智慧之果」別稱的水果到底有什麼營養?吃香蕉對健康又有什麼好處?今天就讓我們來認識這個集便利、美味於一身的水果~香蕉!
香蕉營養知多少?
香蕉堪稱食用最方便的水果,在眾多水果中,它是唯一不用削、不需切,輕易就可撥開外皮食用的水果,故可說是外食族、上班族及懶得吃水果者最便利的水果選擇。
一根中等香蕉約150公克重,可提供127大卡的熱量、2.2公克蛋白質、33公克的碳水化合物(醣)、2.4公克纖維,且富含鉀和維生素B6。
若以每日營養需求來看,其纖維和鎂含量可滿足每日需求的10%左右,維生素C為16%,鉀27.6%、維生素B6則為41.3%。
另外,香蕉還含酚類化合物、生物鹼、單寧、類黃酮、皂素等植化素;根據USDA資料庫,每百公克的抗氧化指數(ORAC)為795 µmol TE。
雖然水果富含果糖和葡萄糖等單糖,但香蕉因含纖維及抗性澱粉,故升糖指數並不高,根據國際GI資料庫,香蕉的GI為51,屬於低GI食物(註),所以適量食用時並不需要過於擔心其對血糖的影響。
(註)香蕉的GI值因成熟度與品種不同而有所差異,其GI值約介於46~70間,屬於低GI及中GI食物。由於隨著水果的成熟,澱粉會轉變為單糖,因此成熟香蕉的GI會高於未熟的香蕉。舉例,未熟透的香蕉GI為30,有點熟但帶些綠色的香蕉為42,全熟的為52。
2021年1月11日 星期一
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香蕉枯萎病:一場堪比新冠疫情的農業災難
路易斯‧格雷(Louise Gray)
食品倫理專欄作家
2021年1月11日
一種致命的傳染病突然冒出來,無症狀地「偷偷傳播開來」,但到廣為傳染時,已無法阻止其蔓延,而且還無藥可以治癒。生活從此改變。此景此情,聽起來是不是很熟悉?
這很像在講正在全球大流行的COVID-19新型冠狀病毒,但我其實在說讓香蕉感染害病的「熱帶4號」香蕉枯萎病(TR4)。TR4也被稱為巴拿馬病(Panama Disease),病原體不是病毒,而是一種真菌,過去的30年裏一直在全球各地的香蕉農場肆虐傳播。但在這十年,這一香蕉傳染病突然大流行開來,從亞洲蔓延到澳大利亞、中東、非洲,最近還到達拉丁美洲。而北半球超市的大部分香蕉都來自上述地區。迄今香蕉傳染病已在20多個國家發現,引發了對「香蕉病大流行」的憂慮,擔心這種世界最受歡迎的水果會出現短缺。
全世界很多科學家正在與時間賽跑,努力尋找解決辦法,比如改造香蕉的基因和研發疫苗等。但就像人類面對新冠病毒一樣,面對香蕉傳染病的大流行,問題不僅在於能否找到治癒方法,還在於我們如何適應將永遠改變香蕉種植業的「新常態」?
要找到解決之道,首先要回到我們公認的現代香蕉之起源。現代香蕉的歷史會告訴我們,如果忽視TR4香蕉傳染病會發生什麼樣的後果。
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多吃香蕉少食薯片降低中風死亡
人類面臨枯竭的六大自然資源都有哪些
「超級植物」能為人類帶來什麼好處?
探索城市農業的香港屋頂農場
研究植物健康的科學家費南多‧加西亞—巴斯提達(Fernando Garcia-Bastidas)曾在荷蘭瓦赫寧根大學研究TR4,如今在荷蘭植物遺傳公司著手解決香蕉傳染病。他解釋說,這不是香蕉第一次面臨滅種之災。1950年代巴拿馬病第一次爆發時,中美洲的香蕉種植業被他所稱的「有史以來最嚴重的植物傳染病之一」所摧毀。這種真菌原發於亞洲,只傳染亞洲的香蕉,到1950年代才傳播到中美洲的大型種植場。
全篇文章網頁:https://www.bbc.com/ukchina/trad/vert-fut-55428931
以下文章插圖
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