學到老承接上篇絲瓜，轉載文章圖片，介紹同屬爬藤瓜類，即是南瓜之營養好處。
南瓜6大驚人健康好處報你知
說到南瓜，除了當萬聖節裝飾之外，其實也相當營養美味，而且熱量低又富含許多維生素及礦物質，因此，除了把南瓜拿來當裝飾外，今天就來看看南瓜的營養成分以及對健康的六大好處。南瓜的營養成分
南瓜的口感甜甜、綿綿的，是許多人喜愛的全穀根莖類食物，除了當配菜，還能當作主食；南瓜營養價值高，含有豐富β胡蘿蔔素、維生素 C、維生素E、鋅等營養素，能幫助清除體內自由基。南瓜有什麼好處與功效？
瀏覽全文網頁：https://helloyishi.com.tw/healthy-eating/nutrition/benefits-of-pumpkins/
學到老憶起六十年代困難時期飢荒年代，糧食供應十分短缺，閩南家鄉民眾都是以地瓜及蔬果包括南瓜做粗粮副食品充飢飽腹。成熟收藏後的南瓜果肉甘甜，無論是添加蝦米燜煮，或是當作佐料配合干貝烹煮南瓜飯，真是味道甘香可口，令人胃口大開！
絲瓜，香港俗稱勝瓜，閩南家鄉叫做"鼠瓜",是夏令時節學到老喜歡進食的蔬果之一。每當進食絲瓜菜餚時,就聯想起少時在安海家鄉大厝庭院種植絲瓜及搭竹棚的童年往事。少時親身體會到由栽種絲瓜苗直至開花結果的滿足感,腦海浮現絲瓜爬藤捲絲,綠葉與艷麗黃花佈滿竹棚架以及碩果累累之情景。上世紀五六十年代在閩南家鄉幾乎家家戶戶在庭院種植絲瓜,一方面用來防晒遮蔭,另者用以配合其他食材烹製夏日清淡菜餚。絲瓜無論是清炒,或配上肉片及蜆蛤等等食材烹煮的菜餚湯水，都是非常鮮美可口。絲瓜具食療作用,有清熱消暑的功效，屬於健康食品，值此盛夏時節學到老引用網絡圖片特編撰‘’清涼消暑絲瓜‘’微信網誌與大家分享。 【絲瓜】5大功效、好處、食用禁忌（附營養＋卡路里）https://www.bowtie.com.hk/blog/zh/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E8%B2%BC%E5%A3%AB/%E7%B5%B2%E7%93%9C/?srsltid=AfmBOoqEkm-bI8E5N-8SaLr3ufWMYQr0ggswiX77PeT1QgHsFgAFagQ-
外壳堅硬貌似刺猬的榴槤，被冠以‘’果王‘’之稱號，是盛夏當造時令水果。香港水果經銷商迎合市場需求，由馬來西亞，泰國及越南三大產地大量入口供應，無論是超市或是水果攤檔都是堆積如山。榴槤因含有豐富的揮發性硫化物，故而散發濃烈的特別氣味，重要的是榴槤果實甘美營養豐富，每當夏季即時吸引人們簇擁選購。學到老昨晚品嚐越南金枕頭榴槤之後，今早意猶未盡，續前之‘’水果專輯‘’，再編輯關於果王榴槤之圖文與大家分享。康健網：榴槤又稱「水果之王」，營養價值豐富，不過榴槤熱量不低，6種人食用時要特別注意。本文詳細解析榴槤的功效與禁忌，榴槤品種有哪些？保存方法一次看。全文： https://www.commonhealth.com.tw/article/88243
學到老拍攝榴槤照1及3，引用網絡圖片2
學到老自小喜歡進食各種蔬果，也養成大半生注重多蔬果之飲食習慣。每每逛超市必先看看產自中國，東南亞，歐美，澳洲，新西蘭，日本，秘魯及台灣等等國家地區之蔬果，逐一識別，然後選購多種喜愛的水果與家人共享。看到照片1貨架左下方之球狀蔬菜粵語稱椰菜，閩南家鄉叫做高麗菜，隨即勾起六十年代困難時期之回憶：因三年自然災害，導致各地稻米等五谷失收，大米供應甚少，多數民眾一日三餐僅有稀粥及少量米飯進食，只能以蔬菜蕃薯充饑填饱肚子。那年代學到老吃得最多的蔬果是高麗菜雍菜加撥菜及桃子龍眼石榴，而今多蔬果之飲食習慣，是促進身體健康之重要因素；香港政府關愛長者，除了每年發放2000元醫療券之外，全港70歲以上長者，每月可領取I675元的高齡津貼，俗稱生菓金，此是德政，值得吾人長耆讚揚！
香港特別行政區政府 衛生署
衛生防護中心健康資訊
日日二加三 - 水果、蔬菜與健康
蔬果中含有哪些營養素？
蔬菜類和水果類食物為身體提供多種營養素及其他促進健康的物質，以下是一些例子：
營養成份
維生素： 不同蔬果含不同維生素，例如：維生素A、葉酸、核黃素及維生素C。
礦物質： 不同蔬果含不同礦物質，例如： 鐵、鈣、鉀、鎂及鋅。
水分： 一些蔬果（如生菜及西瓜）的水分比重高達90%。
膳食纖維： 雖然膳食纖維不能被身體消化和吸收，但它是維持腸道健康不可或缺的營養素。
全文網頁：https://www.chp.gov.hk/tc/static/100011.html
學到老逛超市，拍攝琳琅滿目之蔬果照片
每日一蘋果，醫生遠離你 營養師告訴你真相
「每日一蘋果，醫師遠離我。」（An apple a day keeps the doctor away.）這是美國流傳很久的一句俗諺，讓很多人對蘋果的好處深信不疑。但根據刊登在《美國醫學會雜誌》（JAMA）的一項有趣研究卻發現，吃蘋果恐怕並不會讓你遠離醫師，但的確可以少吃點處方藥。
全文網頁https://health.tvbs.com.tw/nutrition/309598
學到老拍照
瀏覽知乎網頁：常见水果的功效及食用禁忌
水果不仅美味，而且还富含各种营养物质，想必没有人不爱吃吧?可是你知道水果都有哪些功效吗?吃对了对身体的小毛病还大有好处呢?和师傅邦家居医生一起来看看吧!常见水果的营养和功效：
1、猕猴桃能治牙龈出血
缺乏维生素c的人，牙龈会变得脆弱，常常伴随着出血、肿胀等问题，猕猴桃里维生素c含量是水果中最丰富的，如果你牙龈不好，师傅邦家居医生建议不妨时常吃几颗猕猴桃。
全文網頁：https://zhuanlan.zhihu.com/p/3320293
學到老拍照
學到老承接上篇絲瓜，轉載文章圖片，介紹同屬爬藤瓜類，即是南瓜之營養好處。 南瓜 6 大驚人健康好處報你知 說到南瓜，除了當萬聖節裝飾之外，其實也相當營養美味，而且熱量低又富含許多維生素及礦物質，因此，除了把南瓜拿來當裝飾外，今天就來看看南瓜的營養成分以及對健康的六大...
