烹煮紅燒黃花魚
過去两年回鄉期間，學到老與同春山友興哥先後前往杭州及上海旅遊，曾經三次在五星級酒店餐廳品嚐浙滬風味的紅燒黄魚菜餚，覺得味美可口，食後十分回味 。也促使學到老返港後不時選購海捕小黄魚，洗净後撒少許幼盐，燒熱薑油煎香烹煮，上碟蘸点蒜茸辣醬進食，餸飯上酒两宜，自翔是絕佳住家小菜也！ 以上煎魚是烹飪方面之 " 雕蟲小技 " ，本篇主要是分享紅燒黃花魚之正宗烹製方法。 每日頭條 : 黃花魚又叫黃魚，黃花魚的肉質含有很豐富的蛋白質和脂肪，黃花魚有很多的吃法，比如紅燒黃花魚、清蒸黃花魚、炸黃花魚等等，那麼黃花魚怎麼做好吃呢，我們一起來看看下面介紹的紅燒黃花魚的做法。 ( 摘錄 ) 瀏覽以下全文網址，圖文並茂。 紅燒黃花魚吃黃花魚可增進食慾- 每日頭條 圖片來自綱絡