學到老承接上篇絲瓜，轉載文章圖片，介紹同屬爬藤瓜類，即是南瓜之營養好處。
南瓜6大驚人健康好處報你知
說到南瓜，除了當萬聖節裝飾之外，其實也相當營養美味，而且熱量低又富含許多維生素及礦物質，因此，除了把南瓜拿來當裝飾外，今天就來看看南瓜的營養成分以及對健康的六大好處。南瓜的營養成分
南瓜的口感甜甜、綿綿的，是許多人喜愛的全穀根莖類食物，除了當配菜，還能當作主食；南瓜營養價值高，含有豐富β胡蘿蔔素、維生素 C、維生素E、鋅等營養素，能幫助清除體內自由基。南瓜有什麼好處與功效？
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學到老憶起六十年代困難時期飢荒年代，糧食供應十分短缺，閩南家鄉民眾都是以地瓜及蔬果包括南瓜做粗粮副食品充飢飽腹。成熟收藏後的南瓜果肉甘甜，無論是添加蝦米燜煮，或是當作佐料配合干貝烹煮南瓜飯，真是味道甘香可口，令人胃口大開！
