2020年11月7日 星期六

立冬進補


天是立冬日,家鄉安海鎮及其他閩南鄉鎮的民眾都稱立冬為補冬。補即是進食高熱能高蛋白營養豐富之肉類。憶起往昔立冬日家鄉民眾首選的補冬晚餐主食是香噴噴的滋補藥膳-番鴨四物湯。現今物質豐富,日日随時都可以進補,但六十年代困難時期,物質缺乏,平日三餐粮食不足,加上大多數家庭收入有限,甚而經濟拮據,只能顧及三餐糊口,僅是等到立冬日劏宰自家飼養的番鴨,並加入當歸、熟地、川芎及白芍(中藥四物),又添加桂枝烹煮,一煲美味之藥膳佳餚真是令人涶涎三尺也!立冬日憶起少時立冬日進食美味正番鴨肉湯,至今仍是令學到老十分回味啊!

圖片來自網絡


2020年11月6日 星期五

瀏覽洞見詩詞賞析

 

日立冬:7首最值得冬日文章插圖读的诗词,我收藏了 

 作者:洞见Echo

立冬,亦是立心

117日,立冬。

立,建始也,冬季便从这一天开始。

有人说,一到冬天,万物凋敝,草木不生。

可在我看来,外界环境的肃杀,从不会影响内心世界的草长莺飞。

越寒冷的时节,越能发现身边的温暖。

越萧索的环境,越能迸发别样的生机。

一如古人这7首诗词,写透了冬日的生机与温情,穿越过千百年的时光,给我们以力量与温暖。

01

《江雪》

·柳宗元千山鸟飞绝,万径人踪灭。孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。

人到中年的真实写照,早被柳宗元注在了《江雪》的藏头:千,万,孤,独。

山山是雪,路路皆白。飞鸟绝迹,人踪湮没。

唯一人一江,形影相吊。

此时的柳宗元,远离了庙堂的争斗,远离了世事的嘈杂,却追寻到真正的自我,完成了内心的蜕变。

身独,心亦独。

任他人三五成群,我从不随波追流。

任世间利欲横流,我自有原则坚守。

即使面对如冬日般严寒的人生,即使身处荒无人烟的孤境,也能够活得从容不迫。

那个冬天里,诗人将孤独淬炼成内心的秩序,把脆弱化为百折不挠的坚毅。

于是,垂钓的那一刻,飞鸟、江面、人烟……所有外在的一切都不重要了。

他下在心里的那片雪,始终洁白如初。

02

《问刘十九》

·白居易

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?冰天雪地,是一种极致的冷。围炉夜话,是一份人情的暖。

新酿的米酒香气扑鼻,烫酒用的小火炉也已备好,二三好友,闲坐聊天……

此情此景,任谁心里,都会被温情所填满。

原来,幸福不过是:有人问你冷暖,好友共话家常。

人们钟情于雪,不过是期待着一场雪中的相聚。

《熔炉》中的这句台词,我很喜欢:

“冬天之所以那么冷,是为了告诉大家身边人的温暖有多重要。

世界上最美丽最珍贵的,反而是听不见且看不清的,只能用心才能感受得到。

或许,生活纵有起落聚散,节气自有寒暑冷暖。

可无论何时何地,最该珍惜和把握的,一直都是平凡日子中的小确幸。

03

《别董大》唐·高适千里黄云白日曛,北风吹雁雪纷纷。莫愁前路无知己,天下谁人不识君。

写下这洒脱的千古名句时,诗中的主角高适与董庭兰,还是两个郁郁不得志的中年人。

两人相识于微时,时隔多年老友再会,来不及唏嘘,转眼又该各奔东西。

生活不顺,世事嘈杂,但在高适和董庭兰这,一切落魄都可以捺下不提。

人到中年,不如意事常八九,可与言者无二三。

而生活的苦,有一个知己排解,所有龃龉,便不足挂齿。

冰天雪地里,两人以诗相勉,各奔前程的身影,恰似旧时鲜衣怒马的少年。

冬日寒,前路难。

此刻的人生,却被那份相知相解的情谊,共同怀抱的期许,照耀的温暖而光明。

山河不足重,重在遇知己。

原来,一个明了的眼神,一个懂你的人,就足以宽慰这世间的残酷和无常。

全篇https://mp.weixin.qq.com/s/YS7rcLZ8WxVhKfNSgwXuBQ

2020年11月5日 星期四

關注美國選情


美國大選雖然"塵埃未定",但是根據眾多媒體所報道之選情,都是公布拜登選票比對手特朗普多了數十票,以頗大比數領先而接近270票,入主白宮在望也!期望拜登當選總統後,在外交方面改弦易轍,實行新政策,以促進中美關係和睦!

以下轉載:【美國大選】拜登當選在望 中美關係7種新可能

香港經濟日報: 中國外交部期望美方新一屆政府能夠與中方相向而行

2020-11-05 HKT 10:49

樂玉成期望美方新一屆政府能夠與中方相向而行。

在北京,外交部副部長樂玉成表示,很關注美國大選,選票仍在統計,結果尚未確定,但希望大選能夠平穩、順利舉行。

樂玉成出席一個吹風會時說,中方一貫明確認為,雖然中美存在一些分歧,但擁有廣泛的共同利益和合作空間,保持和推動中美關係健康穩定發展,不僅符合兩國人民根本利益,也是國際社會的共同期待。

樂玉成期望,美方新一屆政府能夠與中方相向而行,秉持不衝突、不對抗、相互尊重、合作共贏的精神,兩國有很多合作的地方,應該聚焦合作、管控分歧,推動兩國關係沿正確軌道向前發展。

香港經濟日報國情動向 

20:10 2020/11/05 

美國大選結果將至,拜登料會首先取得270張選舉人票當選,特朗普陣營則質疑選舉舞弊,計劃提出法律挑戰。不管如何,拜登如順利入主白宮,中美關係會怎樣變化、有沒有喘息空間都引人關注。只要看看拜登的中國政策團隊,或許可見端倪--當中大概有7種可能性,涵蓋兩個相同、五個不同。

全篇論述:https://china.hket.com/article/2792974

                                     

2020年11月4日 星期三

謙受益 满招損 富不可敌國


近日最受學到老關注的時事新聞是[螞蟻集團]突然停止上市,閱覽眾多有關"螞蟻"的報道及評論後有感:謙受益,满招損;富不可敌國也!

香港經濟日報【螞蟻上市觸礁】新華社十五字「贈」馬雲:話不可隨口、事不可隨心、人不可隨意    Hot Talk 12:18 2020/11/04  https://inews.hket.com/article/2793997

轉載:马失前蹄这个成语来自于清·唐芸洲《七剑十三侠》第103回:“不料战马气力已乏,忽然马失前蹄,将任大海从马上翻跌下来。”

原意是马在走或跑时因前蹄踏空而仆倒,比喻人在处理某一件事时因不当而犯错误。马失前蹄的主要原因,一是骑马者对行走路线的选择失误;二是奔跑的马受惊慌不择路那就难免失蹄;三是道路不平整,如遇到河渠沟汊,前蹄之失也在意料之中。

以上三点,都和骑马的人有着密切的关系,是人和马的配合不当。但是,还有一个原因总被我们忽略——那就是马的指甲太长啦!正常马的指甲是这样的:马和人一样,指甲都是会不断生长的。可我们有指甲刀剪指甲,那马呢?马是一种乐于奔跑的动物,它们利用脚掌与地面的摩擦,来使得自己的指甲自然磨损不会太长。但,如果马儿长期生长在柔软的场地里,摩擦减少,那它们的指甲很有可能变成这样:上图的马儿因为指甲太长,已经无法行走。当然,这么长的指甲的情况是比较罕见和极端的。但如果平时我们忘记为马儿修剪指甲,马指甲过长,那么在他们运动的时候,无法保持平衡,也就很容易“马失前蹄”。所以,如果遇到无缘无故的失前蹄情况,先去查看一下,是不是马儿的指甲该修剪了!   来自【马术微学院/张兮兮】


2020年11月3日 星期二

翻閱BBC中文網往日評論文章

瀏覽BBC中文網,翻閱往日評論文章,再分享學到老拍攝的國父孫中山肖像照片。

觀察:孫中山 -- 兩岸歷史脈絡的唯一共識?

鄭仲嵐

BBC中文網台灣 特約記者    20161111

習近平借紀念孫中山先生誕辰150週年大會之際強調「維護國家統一和民族團結」,反對台獨港獨。

中國盛大紀念孫中山,稱其「堅定維護國家統一」,台灣的國民黨也重申「孫中山繼承者」地位,兩邊同時宣示。

中國共產黨於11日,盛大於北京人民大會堂舉辦「孫中山先生誕辰150週年大會」 。習近平不只大力稱讚孫中山先生「堅定維護國家統一和民族團結」及「反對一切分裂國家、分裂民族的言論行為」,也警告「絕不允許任何一塊中國領土從中國分裂出去」,恫嚇台灣當局的意味濃厚。

中國國民黨也在傍晚發表聲明,強調中國國民黨才是「孫中山先生建國理想最正統的繼承者」,並重申這是「客觀的歷史事實,不容爭辯」。同時也歡迎「共產黨、民進黨或任何黨派一齊來尊奉孫中山先生」。

執政的民進黨,則並未對此多做表態。而隨後台灣有立委表示:「1925年孫文曾聲明,『在台灣的中國同胞,被日本壓迫,我們必須鼓吹台灣獨立,和高麗的獨立運動互相聯合』,想必孫文也是支持台灣獨立自主的」。

中國大陸當局在這天,罕見高規格的紀念孫中山,外人看起來有種「搶奪歷史定位」之感,也不難看出大陸想要用紀念孫中山來重申台灣地位的不可分割性。而國民黨也同時重申自己跟孫中山的「一脈相承」。

台灣「151週年展」

而在台灣台北市內的國父紀念館,11日除了許多大陸觀光客爭相目睹有名的衛兵交接外,一旁的展覽室則是陳列許多「國父誕辰151週年」紀念展的史料,如「三民主義」跟「五權憲法」的手稿。

不同於中國大陸算成150年,台灣官方是151年,中國國民黨黨史館主任王文隆向BBC中文網記者表示:「我們都是算虛歲的,一直以來沒有變過,從以前國民黨還在大陸時期就延續這傳統」。

面對中文網記者提問,大陸這樣大張旗鼓地慶祝,是否會搶走孫中山的歷史詮釋權時,王文隆回應:「我想國父是大家的,樂見大家一起來紀念,我們都很歡迎,我們2015年也盛大舉辨我們150週年紀念」。

而談到中國大陸的慶祝,王文隆也表示:「共產黨以前建國時是沒有慶祝的,一直到國父誕辰91週年,他們才以實歲的90年來開始大張慶祝」。

記者反問,是不是因為大陸想尊崇宋慶齡(孫中山妻子)的關係,他則笑回:「也許吧,不想多臆測,但我們黨是一脈相承的,共產黨既然有他們的歷史說法,我們就尊重」。

中國「革命先行者」

而在日前的11月初,BBC中文網記者也來到中國上海市內香山路的「孫中山故居」,當年孫中山曾在法租界渡過了幾年歲月。

圖像1.3來源,BBC CHINES

位於上海市的孫中山故居,已經成為當局紀念孫中山的重要場所。

裏頭不只完整呈現了當時孫中山居住的樣貌,也同時進行孫中山的展覽,只是不同於台灣當局定義孫中山為「國父」,中國大陸當局是定義成「革命先行者」。

孫中山一生對共產黨相對寬容,也採取「聯俄容共」態度,當年他在上海會見蘇聯特使與中國共產黨創黨黨員李大釗的會議室,也被完整保留。但可以預想,當年孫中山也在此會見許多國民黨菁英,只是大陸當局將其省略。

對大部分台灣人來說,受歷史教育時都會學到孫中山的兒子孫科,當過國民黨執政下的行政院長與立法院長,最後逝世於台北,但卻對孫中山兩位女兒幾乎沒提及。

反而是上海的紀念館內,對於孫中山兩位女兒與父女間的情仇有諸多描述,孫中山變成很感性的人物,孫科則是毫不提及。兩岸在孫中山的詮釋上,始終存在著許多不同角度。

「從國父到外國人」

1940年時,當時在中國大陸的國民黨,發佈命令要尊稱孫中山為「國父。1949年國民黨敗退到台灣後,這樣的教育依然持續,過往「國父誕辰」與「國父逝世」,都是台灣的國定假日,1972年台灣當局更建立「國父紀念館」。

孫中山一生曾經造訪台灣三次,當時在日本政府統治下,他都來台灣商議如何在中國發動革命,他曾下榻的旅館後來也被國民政府指定為歷史古蹟。

但對於許多較支持台灣獨立的民眾而言,他們並不認同國父是孫中山,認為那是國民黨來台後強壓在當時台灣人的「洗腦思想」。過去前總統陳水扁甚至表示:「孫中山是外國人」。

此外,在今年2月時,也有台灣的立委提案要廢除「國父遺像」,並不再各大場合下行三鞠躬禮,實施「轉型正義」。而現在的年輕一輩,多半也不再有強烈的「國父意識」,甚至認為只是舊時代的「造神產物」。

王文隆日前也向BBC中文網記者表示:「目前黨中央黨史館已經改建,未來將會出借更多歷史文物,讓大家了解孫中山的偉大歷史」。而在孫中山誕辰前,1111日「光棍節」時,兩岸又同時緊抓話語權,這可能是逝世已久的孫中山,始料未及的。

2020年11月2日 星期一

敬仰孫中山先生肖像

星期天(111)下午學到老自由行,特地走訪位於港島西營盤海傍之中山紀念公園,敬仰孫中山先生肖像,漫步大型草地及海傍大道,拍攝公園及西區海港景象;孫中山先生曾經在香港上環及西環區域進行革命活動,故而香港回歸祖國後,特區政府將西區公園命名為中山紀念公園,以表示對孫中山先生之敬重及懷念!

轉載香港康樂及文化事務署:中山紀念公園位處東邊街北,鄰近西區海底隧道的通風口。根據歷史記載,該片土地原為三角碼頭對出的海面,後來經填海後成為公園用地。根據歷史記載,孫中山先生因發動革命而被滿清政府迫害,後來更被港英殖民政府驅逐出境。其後,孫中山先生多次途經香港往返內地時,均只能在船上約見香港的同志和支持者。其船隻停泊的地點,就是現時中山紀念公園的位置,而公園亦據此命名以資紀念。中山紀念公園也是全港第一個以國父芳名而命名的公園。










2020年11月1日 星期日

護膚佳品-透明質酸


再續工作方面分享:學到老所知,大多數面霜眼霜等美容護膚產品中都含有透明質酸(又名玻尿酸),它具有保持皮膚水分,快速保濕,消除皺紋之特殊功用,無論是原料及成品都十分暢銷!熟讀美容護膚常識,認識透明質酸功用,誠意推介兆成行熱銷美容產品 『兆成透明質酸玫瑰保濕精華HyaluronicAcid  &  Rose 

轉載:透明质酸是一种酸性粘多糖,1934年美国哥伦比亚大学眼科教授Meyer等首先从牛眼玻璃体中分离出该物质。透明质酸以其独特的分子结构和理化性质在机体内显示出多种重要的生理功能,如润滑关节,调节血管壁的通透性,调节蛋白质,水电解质扩散及运转,促进创伤愈合等。尤为重要的是,透明质酸具有特殊的保水作用,是目前发现的自然界中保湿性最好的物质,被称为理想的天然保湿因子(Natural moisturizing factorNMF,例如:2%的纯透明质酸水溶液能牢固地保持98%水分。透明质酸是一种多功能基质,透明质酸(玻尿酸)HA广泛分布于人体各部位。其中皮肤也含有大量的透明质酸。人类皮肤成熟和老化过程也随着透明质酸的含量和新陈代谢而变化,它可以改善皮肤营养代谢,使皮肤柔嫩、光滑、去皱、增加弹性、防止衰老,在保湿的同时又是良好的透皮吸收促进剂。与其他营养成分配合使用,可以起到促进营养吸收的更理想效果。                               

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  雖然是初秋時節,但暑氣未消,天氣仍是十分炎熱。故而星期天學到老不遠遊郊野,轉而晨運慢跑海濱長廊,下午避暑於家中,上網路觀賞山水影片,也是生活一樂也! 互聯網世界多姿多彩,無遠弗屆,包羅萬象,各種資訊圖文影像應有盡有。學到老最喜歡瀏覽的是旅遊資訊及風景影像,安坐家中上網路即...