2020年12月25日 星期五

遊覽香港灣仔區

聖誕節假日下午,學到老搭電車特地走訪銅鑼灣鬧市及灣仔區看看久違的街景,手機拍攝熟悉的景致.引用百度資訊而著重介紹香港十八區之一的灣仔區.

百度:湾仔(Wan chai)位于香港岛北岸中央位置,是一个新旧并存的独特社区,揉合旧传统与新发展的精粹,亦是香港历史最悠久和最富传统文化特色的地区之一,湾仔区原是一个海滨小村,人口稀少,大部分是渔民,他们集中在洪圣古庙一带作业,因该处可俯瞰整个港口,村民供奉的洪圣古庙,仍然屹立在皇后大道东原来的位置,但多年的填海工程已把海岸线推前了,密集的住宅与商业楼宇现环绕着洪圣古庙,湾仔在1921年进行了首次大规模的填海工程,主要是为舒缓长期的住屋需求。在9年的填海工程中,共填得36.4公顷土地,由东面的铜锣湾伸展至西面的军器厂街,因填海而得的庄士敦道、马师道、杜老志道、史钊域道及菲林明道,现已成为湾仔区熙来攘往的主要道路。

在20世纪50年代,湾仔是个憩静的居住地区,至70年代,铜锣湾至红磡的海底隧道落成,以及海旁的告士打道启用之后,湾仔便成为连接香港与九龙的主要通道,也是贯通港岛东部与西部的重要交通枢纽。

湾仔拥有多座世界级的著名商业大厦与摩天大楼,其中具代表性的有香港会议展览中心、中环广场及时代广场。同时,它亦保存了独特的历史建筑物,著名的历史古迹和文物包括香港最古老的邮政局——湾仔旧邮政局(现已被列为法定古迹),一个半世纪前见证海旁发展的洪圣古庙,以及供奉北帝铜像的北帝庙。









2020年12月24日 星期四

學到老祝大家聖誕節快樂!

學到老祝大家聖誕節快樂!

轉載:聖誕節由來及意義

聖誕節,又稱耶穌聖誕節、耶誕節,是紀念耶穌降生的節日,定於12月25日。聖誕節的由來是一個宗教節,基督徒把它當作耶穌的誕辰來慶祝。這一天世界所有的基督教會都舉行特別的禮拜儀式,但現在有很多聖誕節慶祝活動和宗教並無關連。非基督徒的同學,親友們也互寄聖誕卡、送交換禮物, 像這些聖誕節活動都成為全世界一個普天同慶的日子。

全球聖誕節習俗大公開

#01 聖誕節佈置

在西方國家裡,聖誕節也是一個家庭團聚和喜慶的節日,通常會有許多聖誕佈置及裝飾以增加節日的歡樂氣氛。聖誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成,象徵生命長存。樹上裝飾著各種燈燭、彩花、玩具、星星,掛上各種聖誕禮物。聖誕之夜,人們圍著聖誕樹唱歌跳舞,盡情歡樂。

#02 送交換禮物

在許多國家,聖誕節是互贈聖誕禮物的日子。德國很多地方,12月25日晚上,小孩們把鞋子拿出放在窗台上,第二天早上他們將發現鞋裡放滿了糖果和小禮物。在德國,主要的送禮日期是12月24日,聖誕老人帶來聖誕禮物或放在聖誕樹下。傳統上會從聖誕節到顯現節每天互送聖誕禮物慶祝。在世界大部份地方,聖誕禮物都是在聖誕夜晚上或聖誕節早上送出的。

#03 烘烤聖誕蛋糕

聖誕節是西方慶祝耶穌基督的誕生,除了一定要享用的聖誕大餐之外,增添歡樂氣氛的聖誕蛋糕也是不可少的!許多造型可愛、維妙維肖的應景聖誕蛋糕、聖誕甜點,雪人、北極熊、聖誕樹和聖誕老人等,不僅能為餐桌增色,也能為聖誕節帶來甜蜜的回憶!

#04 共享聖誕大餐

是聖誕節傳統性餐點。通常被視為當天主要活動,讓全家人團聚一堂共享美食。聖誕大餐與一般週末晚餐相似,不過食物品質更加精美,而且聖誕大餐包含一些非同平日菜色的額外項目,例如培根包香腸(又名肉腸捲餅)和多種類的馬鈴薯(通常烘烤並搗碎或薯茸)等。聖誕大餐最著名的特色是火雞,不只可供食用也可作為餐桌中央的應景點綴。傳說一位希望見證耶穌的糖果商人,發明拐杖糖,因倒轉的拐杖與拉丁字母中的「J」相似,以表示「Jesus」的字首。

聖誕節活動特色

聖誕平安夜是人們向親友們展示關愛的時刻。為迎接親友的到來,人們通常會放聖誕音樂,點上蠟燭,佈置聖誕裝飾、聖誕樹、聖誕花圈,營造出溫馨、舒適、溫暖的氣氛,以表示歡迎之意。聖誕節送禮物漸漸成為一個全球習慣。神秘人物帶給小孩們禮物的概念源自尼古拉斯,他是一位主教最愛幫助貧窮的人家。有次他偷偷幫助一位女子時,把金子從窗戶扔進去,恰好掉進在壁上的一長襪中。後來荷蘭傳教士把這位偉大慈善家的故事傳到美國後,因此聖誕老人裝扮來慶祝聖誕節的風俗習慣也就漸漸地流行到世界各國。

"平安晚"手機拍攝上環、中環及鰂魚涌的聖誕節燈飾.學到老逛中上環街道感慨景物猶原,人事骤變,疫情令時勢大大改變!今個聖誕節街上一片冷清,好在聖誕燈飾给香港市民带來暖意!








2020年12月23日 星期三

生活順其自然 隨遇而安

 

"生活,其實很簡單,順其自然,隨遇而安。

人這一輩子, 幹不完的活, 走不完的路。生活煩惱, 世事憂愁。懂得放下, 生命才更佳完美。

不以得為喜, 不以失為憂。順其自然, 隨遇而安。

無論苦累,都是人生,智者在苦難中成長,開花結果,愚者在歲月裡迷失自己,沉淪不起,生活很簡單,你給他付出,他給你回報。"(摘錄網絡文章)

全文:http://www.mission-tw.com/article/life/3206

雖不能遠行高飛,見識異國他鄉風光景色,但境由心造,處處美景也!

以下是學到老周日漫遊大潭郊野之手機拍照。








欣賞洞見文章


早前學到老遊覽港島鶴嘴海岸保護區,拍攝特色景點"蟹洞",正是洞見碧海連天美景。 

蔡澜:人生的意义,就是吃好、睡好、玩好

慈怀兹心 洞见 昨天

(DJ00123987)——不一样的观点,不一样的故事,1000万人订阅的微信大号。点击标题下蓝字“洞见”关注,我们将为您提供有价值、有意思的延伸阅读。

作者:兹心来源:慈怀读书会(ID:cihuai_dushuhui)

余生很贵,别让自己活得太累。

知乎上有人问:怎样的生活状态是最理想的? 

有个高赞回答是:能接受现状,又对未来充满希望。 

人生短暂,总是将时间花在纠结和抱怨上,会错失生活很多风景。

过去的无法转换,现状难以改变,大多时候你不得不承认和接受,生活并没有那么糟糕,真正的问题其实出在自己身上。

所以,想要改变生活状态,首先要改变你的生活态度。 

作家蔡澜就是一个懂生活的人。

他曾分享过他对生活态度的思考和感悟,原来人间烟火中,处处充满着乐趣与美好,只待你去领悟与发掘。 

金庸曾用12个字评价蔡澜:知识渊博,多才多艺,潇洒自若。

美食家、作家、主持人……蔡澜的头衔有很多,但他最喜欢的是“一个活得有趣的人”。 

前40年把时间他浪费在了不喜欢的工作上,后半生便以吃喝玩乐为主,不仅名利双收,还把生活过得有滋有味。

他的每一个生活智慧都值得我们借鉴与学习。

全篇文章https://mp.weixin.qq.com/s/ABy6pAIYc-yRwEEGyksuRQ

以下文章插圖

2020年12月21日 星期一

欣賞山茶花

我敬重的三鄉賢 陳子澤 2020年12月28日

香港安海同鄉聯誼會的[浪花特刊輯委員會在疫情期間仍然如往年般在12月初開始籌備新一期(第十一期)浪花特刊編輯事項,執行主編與多位編委正著手收集各方面投稿,他們日以繼夜默默耕耘,用心編輯以赴及農曆年終出版,於辛丑年春節送給安海鄉親及各友好社團.在抗疫困境中,圖文並茂洋溢鄉情的[浪花特刊],對鄉親們起了鼓舞作用!

早前編委會需要有關同鄉會會務活動的照片,我隨即在電腦照片檔案中挑選出顏庭階會長,顏乾成主席及顏培增榮譽主席三位鄉賢之合照,此照片是去年八月廿三日安海同鄉聯誼會五十周年生日歡聚晚會上,我特意邀請三位鄉賢合影的,珍而重之儲存,也促使本人寫此文以抒發對三位鄉賢之敬重感言.

這兩年香港安海同鄉會聯誼會,面對社會動蕩,處於疫情困境,在主席顏乾成先生,會長顏庭階先生及榮譽主席顏培增先生之領導下,依然秉持團結鄉親,凝聚鄉情,服務鄉親之優良傳統,協助居港鄉親之婚喪喜慶 及派發抗疫用品等方面給予大力協助;在抗疫期間同鄉會多次特函關心全體居港安海鄉親,切望鄉親們做好防護措施,保重身體.領導人也致電吾眾鄉親問候表示關心,逆境中充滿濃濃的鄉情!

三位鄉賢對於同鄉會之創會宗旨[敦睦鄉情服務鄉親]貫徹始終,十多年來,在擔任安海同鄉聯誼會領導人期間,他們每月必定主持會議,與董事鄉親們商議籌劃各項會務活動.不但帶頭捐巨資籌集會務基金,而且親身參加各種會務活動; 秉承傳統協助居港鄉親之婚喪喜慶,組織會員旅遊,舉辦康樂活動及聯歡會,又親自帶領居港鄉親專程回家鄉安海鎮參加各種民俗活動,又遠赴東南亞國家參加僑居地安海鄉親舉辦的慶典活動,加強各地安海鄉親之間聯絡,三位鄉賢同心協力發展同鄉會,促進同鄉會會務日益昌隆,聲譽卓著,譽滿香江,成為香港知名度甚高的同鄉會!  

顏庭階先生,顏乾成先生及顏培增先生他們事業有成,兼且慈善為懷,熱心公益,關愛居港鄉親,全心全意發展同鄉會,令其日益壯大,堅如磐石矗立香江,安海鄉情得以綿延長存!三位鄉賢樂善好施慷慨解囊,對安海家鄉經濟建設及教育事業做出重大貢獻,他們愛家鄉愛鄉親的崇高德行,深得海內外鄉親讚賞,是我十分敬重的三鄉賢!

學到老與大家分享周日觀賞屋苑園藝時拍攝的花卉照片,今集主角是被列為中國「十大名花」中排名第八,亦是世界名貴花木之一的山茶花。

維基百科:山茶,又名山茶花,山茶屬植物,屬常綠灌木和小喬木。古名海石榴。有玉茗花、耐冬等別名,日語稱作椿,在韓語中也被叫做冬柏花,在南韓海雲臺區冬柏島就是以茶花命名的,又被分為華東山茶、川茶花和晚山茶。茶花的品種極多,是中國傳統的觀賞花卉,「十大名花」中排名第八,亦是世界名貴花木之一。 山茶也是重慶市、青島市、江西景德鎮市、浙江金華市、浙江溫州市、雲南昆明市、浙江寧波市、湖南衡陽市、福建龍巖市、韓國釜山市、日本千葉縣銚子市的市花,以及台灣新竹縣和新北市的縣/市花。

產地編輯:原產於華東地區,現在主要分布在長江流域、珠江流域和山東、台灣,日本、朝鮮半島也有分布。四川、台灣、山東、江西等地有野生種,中國各地廣泛栽培。

歷史編輯:茶花有一千多年的栽培歷史。

隋唐時代已進入尋常百姓亭院,有唐詩「風載日染開仙囿,百花色死猩血謬,今朝一朵墜階前,應有看人怨孫秀」為證。

七世紀,茶花首先傳到日本,並開始向亞洲周邊國家傳播。

宋代,栽培茶花開始風行。「門巷歡呼十里寺,臘前風物已知春」描述的就是當時茶花盛開的情景。十一世紀,山茶花已經出現在中國的瓷器和繪畫作品中。早期畫作中通常只有單瓣紅色一種類型,然而在宋代的《四喜圖》中出現了單瓣白色山茶花。十八世紀,茶花自日本傳至歐洲和美洲地區,成為世界名花。







2020年12月20日 星期日

冬至節快樂

又是一年一度之冬至節,學到老祝福大家四季平安,闔家幸福,冬至節快樂!




 
 
大家來看看百度有關冬至的由來與傳說

冬至簡介    冬至,是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽曆12月22日或者23日之間。   冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過後,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
  現代天文科學測定,冬至日太陽直射南迴歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之後,太陽又逐漸北移。
  在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認爲:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節氣循環的開始,也是一個吉日,應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞於正旦。”說明古代對冬至日的重視。
  現在,一些地方還把冬至作爲一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
冬至的由來與傳說        冬至過節源於漢代,盛於唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認爲冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至爲“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱爲“賀冬”,例行放假。《後漢書》中有這樣的記載:“冬至前後,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。
  唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。
  冬至傳說之一
  過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,於是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,並求平息戰亂,能過上太平日子。因最初製成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
  吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙爲官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心裏非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟,撈出來剁碎,用麪皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋裏煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後,鄉親們的耳朵都治好了。後來,每逢冬至人們便模仿做着吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以後人們稱它爲“餃子,也有的稱它爲“扁食”和“燙麪餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。   
冬至傳說之二
  冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。
  冬至傳說之三
  在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死於冬至這一天,死後變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,於是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。

全民運動 同心抗疫

香港全城同心抗疫,運動健身常態化,更多市民行山郊遊及跑步競走。運動可以增加肺活量提高免疫力,有效抵禦病毒侵襲!

健康運動網:跑步的好處 長期堅持有13個益處

跑步的好處 長期堅持有13個益處

跑步是生活當中最簡單的運動方式,但是有許多人都堅持不下去,其實跑步的好處是非常多的,只要堅持下去,對身體有十幾種好處,下面小編就給大家講講跑步對人體都有哪些好處。

1、眼睛

堅持長跑的人每天都有1小時候左右的時間眼睛直視遠方,這對眼睛是很好的放鬆休息,如果你家裡有學齡的孩子,能讓他每天堅持跑步,眼睛近視的幾率肯定會降低。

2、頸部、肩部、脊椎

經常坐在電腦前的人或多或少都會有一些頸椎、肩部的問題,正確的跑步姿勢要求背部挺直放鬆,長期堅持會對頸椎及肩部的不適有很大改善。

3、心臟

堅持跑步會讓你有顆強大的心臟及心血管系統功能。在提高最大攝氧量的同時向身體各個器官輸送的氧量大大增加,各個器官的工作質量自然大大提高。另外中長跑會加速血液循環,使冠狀動脈有足夠的血液供給心肌,從而預防各種心臟病。通過下肢的運動,促使靜脈血流回心臟,還預防靜脈內血栓形成。(摘錄)

附上學到老周日遊山"玩水"'~漫步鰂魚涌公園海滨大道之拍照。










學到老祝大家國慶節快樂!

  學到老祝大家國慶節快樂! 慶祝中華人民共和國成立 77 周年! 祝福祖國繁榮昌盛!國泰民安! 祝願人民安居樂業,生活幸福快樂! 今天是你的生日 董文华