2023年11月7日 星期二

心寬處處是美景

心寬處處是美景 每日頭條 10首寬心詩詞,句句哲理,助你看開人生煩惱

由唐詩宋詞古詩詞 發表于美文

 有一句俗語:就算是總統,他也會抱怨上帝。人生在世,肯定不會事事如意。但,人類的智慧在於,面對失意時,能夠樂觀面對,開心生活,開啟一段詩意人生。

瀏覽全文:10首寬心詩詞,願你的人生不再煩惱- 每日頭條https://www.sohu.com/a/368551903_776216

        【學到老山水情】攝影







2023年11月6日 星期一

欣賞打油詩及畫作:才华横溢打油诗,笑死了我!

欣賞打油詩及畫作:才华横溢打油诗,笑死了我!悦谈历史  作者:大曾(曾初良)

▲人生不求多富有,只愿海水变成酒。闲来就坐沙滩上,一个浪来喝一口。

▲无欲无求心自安,有茶有酒管三餐。偶闻江湖沉浮事,呵呵一笑何相干。

▲喝酒容易拒酒难,就怕有人霸死蛮。多年酒坛拼老命,感情未破身已残。

▲莫吹牛皮说历害,当年风光已不再。如今一瓶喝三口,中间还得要吃菜。

六幅字畫詩情畫意均含有酒字酒意,故此學到老附加上自拍中西佳釀照片







2023年11月5日 星期日

學到老逛鰂魚涌公園海濱走廊手機攝影

「住海邊」真的比較健康! 15國研究曝:靠海居民健康程度高37.5%

潮健康/外電編譯

先前不少文獻表明,時常親近大自然的行為如看海、爬山,能夠促進一定程度的心理健康。不過對於實際居住於海濱地區的民眾來說,其健康程度確實比都市居民更好?發表於《Communications Earth & Environment》的文獻證實,無論是前往海邊看海、或居住於海濱附近,都與更良好的健康程度有關。

https://www.thenewslens.com/article/189014

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2023年11月4日 星期六

飲茶有益身心健康

瀏覽世界日報健康專欄,  得知各種茶葉之性質及功效。轉載:根據體質喝對茶 近年茶類已取代汽水果汁成為大家最愛的飲品,不管大街小巷上的茶飲店,又或是走入便利店中,都是各種各類的枝裝茶,連上班一族檯頭也總少不了一杯熱茶,有時更會在茶底中加入其他藥材及食材以作養生。 不少人都覺得由於茶並沒添加糖,總比喝甜味飲品更健康,也比單喝清水滋味,所以「以茶代水」,但其實絕不可,而且你又知否喝茶也要針對體質?生茶葉性微寒,有清熱、提神及下氣消食等功效,但不同的茶經過時間不一樣的烘焙、炒製及發酵,會令性味會有所改變。一般而言,脾胃欠佳、體虛、孕婦、易失眠人士都不宜多飲茶,也不宜空肚喝茶。 籠統的講,常見的茶分為:

白茶-如壽眉、白牡丹、白毫銀針

多為嫩芽,由於茶葉製成後會有一層似霜雪的「白毫」,所以被稱為白茶。採摘後只經日曬或文火乾燥,為輕發酵茶,茶色清徹帶微青黃,味道清淡回甘。性涼,可清熱解毒及生津解渴,適合在夏天飲用,虛寒人士少飲。

綠茶-如抹茶、龍井、碧螺春

經製茶工序後大部分的白毫脫落,因此這種茶葉沖泡後仍留有翠綠的顏色,被稱為綠茶。中國及台灣的綠茶多為炒青茶,而日本綠茶則多為蒸青茶。由於只經輕度發酵,所以綠茶性寒涼,主清熱,適合夏日飲用,虛寒人士不宜多飲。

紅茶-如伯爵茶、大吉嶺、錫蘭紅茶、阿薩姆、滇紅、祁紅

源自福建的紅茶,傳至西方後成為最為人所熟悉的茶種。紅茶為全發酵茶,可長時間保存,屬性相對溫和,茶色呈深紅,味道較溫醇也帶甜。紅茶性溫,有暖胃散寒、下氣止逆及消食的功效。

青茶-又稱烏龍,如鐵觀音、武夷茶、大紅袍、台灣烏龍

青茶,在中國多被稱為烏龍,屬半發酵茶,但各種青茶的發酵程度也有所不同,以香氣而聞名。青茶屬性視乎發酵的不同,由微涼至微溫不等,可提神醒腦、去膩消食。

黑茶-如普洱、六安茶、青磚茶

黑茶茶色深,因此而得名,為後發酵茶,味道更醇厚帶煙薰香,而且發酵茶可長期存放,令其風味增加,所以普洱以陳年為上品。黑茶性溫,可暖胃、消滯及醒酒。

上文摘自CheckCheckCin臉書

           圖片1為上文插圖

學到老拍攝照片2及3




            學到老拍攝1・3照片俗語說開門七件事-柴米油鹽醬醋茶,茶是日常生活中之主要飲品。數千年以來,喝茶一直是我們中國人日常生活上普遍性的飲食習慣。經專家研究證實茶含多種營養素,具抗氧化增強免疫力功用,對身體非常有益。在眾多品種的茶葉中,學到老喜歡飲用『安溪鐵觀音茶』,其色香味全,口感清香甘醇,飲後覺得神清氣爽心情怡然,實是有益身心健康之飲品!

百度百科:安溪铁观音 安溪乌龙茶类代表品种

2023年11月3日 星期五

滋補藥材-枸杞

 在數百種中藥材中,“枸杞”的外觀最為亮麗而逗人喜愛,可說是香港家喻戶曉的滋補中藥材,重要的是“枸杞”性平味甘,屬於溫補藥材,適合普羅大眾進食。坊間慣常是以枸杞配合淮山等藥材輔佐雞鸭或是其它肉類烹調藥膳湯。老香港學到老早已入鄉隨俗,飲食偏好港粵菜餚,喜歡進食枸杞淮山北芪煲雞肉或猪肉之藥膳湯,進食後感到真有滋補功效!

今早特編撰此集,轉載關於枸杞功用的文章與大家分享。元氣網 健康報網 :枸杞6大養生功效 其中這項令人驚喜 枸杞全身是寶,明李時珍《本草綱目》記載:“春采枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。現代醫學研究表明,它含有胡蘿蔔素、甜菜堿、維生素A、維生素B1.維生素B2.維生素C和鈣、磷、鐵等,具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用,還可降血壓、降血糖、血脂。

枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質,利於睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、膨大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。冬季枸杞宜煮粥,它可以和各種粥品搭配,枸杞燉羊肉也是很適合冬天食用的。

全文:https://health.udn.com/health/story/6036/2209415




2023年11月2日 星期四

生活網頁 健康飲食:苹果和它一起煮,是秋冬最棒止咳药!

 生活網頁 健康飲食:苹果和它一起煮,是秋冬最棒止咳药!咳嗽“去无影”,见效快。天气变幻,一不小心就容易咳嗽,怎么办?这里教你做想不到的水果靓汤,止咳润肺新妙方哦 !

http://www.sohu.com/a/430147831_120611235

   學到老拍攝蘋果等等水果照片



2023年11月1日 星期三

欣賞精彩字畫,領略人生哲理

欣賞精彩字畫,領略人生哲理。

“人生哪能多如意,萬事只求半稱心。”

往年學到老拍攝桌上日曆精彩圖片,中間書法字畫來自網絡。









國慶節山海自由跑

  歡度國慶節!學到老假日老習慣,喜歡山海自由跑,令人感到舒心開朗,活力充沛!早上時候由柏架山谷跑到北角碼頭,拍攝東西板道及維港風景,製作影音與大家分享。