2024年2月12日 星期一

觀賞春聯

正月初二學到老探親訪友拜了年,下午再自我安排春節假期樂趣節目,即是穿上悠閒衣裝踏著輕鬆步履閒逛鰂魚涌生活區大街小巷,觀賞大廈屋苑及商場門面貼上的春聯。欣賞優美書法之餘,回想起少時喜歡練習毛筆字,在家中白灰墙上塗鸦,用舊報紙廢紙書寫毛筆字。雖然未能寫出好書法,但春節前除夕日也大膽在家居房門貼上自己塗鸦的"龍飛蛇舞"之迎春接福、萬象更新及新春如意等等簡单詞句門聯。還記得居住的步興厝大鬥口每逢春節所貼的春聯是出自街上书法好手寫的‘’春色满園 春風入院 竹報平安 花开富貴 桃李杏春風一家   千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符‘’等等优美書法門聯。自己寫不成好書法,觀賞春聯及優秀書法字畫也是生活一大樂趣!

轉載:【春聯賞析】 松竹梅歲寒三友  桃李杏春風一家     作者  逸

《春聯》

上聯:松竹梅歲寒三友

下聯:桃李杏春風一家

橫幅:春滿乾坤福滿門

《春聯》概述:

    兩千多年前 秦漢時期,人們 就用兩塊 有驅邪作用的桃木板 立在門旁,並在桃木板刻上或畫上「神荼」、「鬱壘」的畫像,以避邪驅鬼,充當門神,這是「春聯」的前身~「桃符」的由來。

   大約在1100年前,五代的後蜀國君~孟昶 認為 桃符太單調了,突發奇想 親自題寫了兩行字 「新年納餘慶,佳節號長春 」,貼在門前。大家也都覺得 這對聯寫得真好,紛紛沿用,這是我國最早的的「春聯」。於是「對聯」就慢慢取代了「桃符」,成為現在多彩多姿,寓意深遠的「春聯」。

「春聯」貼於門上,故又稱「楹聯」寫「門聯」。門的上面通常會再貼個「橫幅」,橫幅,最常用的是四個字,如「國泰民安」「三陽開泰」。如果你的門夠大,當然你也可以寫七個字。

意譯:

上聯:松竹梅,即使冬天依然挺拔、謙虛、堅韌,因此 稱為歲寒三友。

下聯:桃李杏,在春天時 枝葉茂密,如同春風裏的一家人,非常和氣。

橫幅:天地間充滿著 春天的氣息, 全家老少大小,充滿著福份。

賞析: 這是採用「擬人化」的修辭手法,作成的對聯,上聯 要人們 效法「松、竹、梅」的挺拔、謙虛、堅韌精神;下聯 勉人們效法 「桃、李、杏」,如同春天裡的一家人,充滿和氣。

    以「松」四季常綠,不怕風雪,來象徵 不畏艱巨的精神。 以「竹」在寒冬中 節節直上,來代表 高風亮節,直立不屈。 以「梅」在凜冽寒風下 依然燦爛盛放,來比喻人 逆境求進。

    人們推崇「松竹梅」,因松竹梅在惡劣環境下,仍然奮發向上的精神,因此就稱它們為「歲寒三友」,更借它們耐寒的特性,以 比喻忠貞的友誼。

「桃李杏」長久以來,除了提供人們鮮美的果實 做為食用之外,在仲春開花的季節,也是 春光明媚的象徵性植物,更是騷人墨客 春遊賞花吟詠的對象。以「桃李」來說,因其多產、結實纍纍,所以有「桃李滿天下」的說法,用來比擬 「為師者」弟子眾多。「杏」則因孔子 喜愛杏花,在教壇外 廣植杏樹,後人 由此衍生出「杏壇」的說法。

參考資料:

「橫幅」概述:

現代人將門聯上橫寫橫貼的那一幅聯叫「橫批」或「橫披」。

「批」這個字如果當動詞,則有打擊、攻擊、刺入、排除、排擠、揭批等意思。而「橫」字如果當貶義形容詞,有橫暴、放縱、意外、禍害的意思。因此,將這兩個字放在一起用是很不吉利的。

「橫披」的是指長條形的橫幅字畫。「披」當名詞時,其本義是指古代柩車兩旁牽挽的布帛條幅,其上有字或簡單圖形,是豎著寫的。

用「橫幅」二字,來表示門聯上橫寫橫貼的那幾個字。因為「幅」的讀音「福」,而「幅」字 當形容詞時 還可表示「充滿」、「廣」、「寬廣」等意思,這兩個字合起來 就是很吉利的字。松竹梅岁寒三友.

學到老拍攝大廈屋苑及超市門聯照片








2024年2月10日 星期六

初二開年

 

中國國土面積遼闊,東西南北區域文化不同,故而存在著春節風俗習慣的差異,各省市各鄉鎮的傳統節日活動不盡相同。在香港,把正月初二日定為開年日子,"千門萬户曈曈日,總把新桃換舊符",寓意去舊迎新,新年新氣象。學到老祝願香港龍年瑞氣呈祥,百業興旺,市民安居樂業!
【農曆新年‧01百科】開年飯為何初二吃?一文看清大年初二忌諱 農曆新年伊始,少不了聚首食開年飯。不過既為「開年」,何不選大年初一,反而在大年初二吃呢?除了吃開年飯,大初二還有什麼習俗以及禁忌呢?
相傳年三十至初一,是眾神休息的時間,初二始正式歸位。傳統上初一忌殺生,古人要「乾乾淨淨」迎接新歲,多謝神明,整日守齋,到年初二方可大魚大肉,故開年飯留待年初二,並準備生菜、髮菜蠔豉等「意頭菜」。
不過,珠海學院香港歷史文化研究中心主任蕭國健表示,近代香港人於開年飯已再沒有特別講究,沒有所謂必吃菜式,只是較平常豐富,一般家庭會準備雞、魚、豬肉、臘味、蔬菜等。
原文網址: 【農曆新年‧01百科】開年飯為何初二吃?一文看清大年初二忌諱 | 香港01




2024年2月9日 星期五

學到老恭祝大家龍年新春愉快!

 龍騰雲天啓新程,喜迎兆雪瑞豐年!

在此甲辰年正月初一日,學到老藉此

微信向各位親友拜年,恭祝大家新春

愉快!吉祥如意!健康快樂每一天!

再引用網絡春節祝福辭:願君新春快樂,萬事如意!

一、爆竹聲聲辭舊歲,禮花陣陣照夜空。春聯寫上吉祥語,燈籠耀眼分外明。全家團聚樂融融,幸福之花永綻放。祝你春節快樂,生活幸福!

二、爆竹聲聲送來平安年,燈籠紅紅照亮幸福路,美酒杯杯舉起團圓情,歡歌陣陣繞著溫馨屋,笑臉張張映著吉祥,鮮花朵朵綻放希望。新春快樂,萬事如意。

三、喜悅的心情在蔓延,吉祥的年份在開張;熱鬧的人群在喧嘩,真摯的祝福在啟航:祝甲辰年開心好運無限!

年卅學到老下班後拍攝港島上環、中環、北角及居家屋苑迎新春裝飾照片







2024年2月8日 星期四

海味珍品-花膠

歲月匆匆而過,轉眼又是歲未年終,市民大眾紛紛上街辦年貨買賀年食品迎接龍年新春佳節。位於港島老商業區上環及西環的蔘茸海味行林立,吸引港九新界十八區市民到來選購參茸補品與鮑參翅肚等等山珍海味。近日學到老所聞所見眾多市民特別喜歡選購花膠(魚肚),用作平日或是逢年過節時在家烹煮進食。應該是花膠含豐富骨膠原及蛋白質等等營養素,其營養價值高,能滋補身體有益健康,故而大受消費者歡迎樂於購用。特別是花膠能強壮筋骨保養關節,更加適合吾人愛好運動者進食,故此多年來學到老時常進食花膠,感到此海味珍品對強壯筋骨,令肢體行動靈活敏捷有很好的功效!

粵語俗話‘’年尾煎堆 人有我有”,昨日年廿九工作雖然非常忙碌,但學到老也百忙抽空前往離兆成行不遠的華盛海味行選購花膠、江瑤柱及其他山珍海味,以備春節過年時在家烹煮享用。此篇著重引用網絡海產資料介紹花膠食用功效:花膠又稱魚肚,一種由大海魚的魚鰾製煉成的大塊白色膠狀物體,中國傳統的名貴食品之一,屬於海味的一種,「鮑參翅肚」中的「肚」所指的正是花膠。花膠富含膠原蛋白,但本身味道並不明顯,在一些亞洲國家包括中國菜中被用作烹飪材料,一般品質的主要是用來加入燉湯,加強口感和黏稠度,品質高者亦可用來做成菜餚。

花膠含豐富蛋白質、磷質及鈣質等營養,具豐富骨膠原,有滋陰、固益精,對肺腎虛弱、貧血等均有功效。適合男女老少食用,具相當的食療價值。花膠含有高黏性膠體蛋白和黏多糖物質,對護膚尤為重要,有養顏活血的功效;而且花膠不含膽固醇,可長期食用,是非常有益的養生食材。

花膠跟魚肚都是魚鰾,因魚的品種不同而分「鴨泡肚」〔淡水鱸魚〕、「紥膠」〔海鱸魚〕、「鱔肚」〔鰻及鱔類〕、「黃花膠」〔黃花魚〕、「白花膠」〔白花魚〕、「廣肚」〔鰵魚〕等,身價也有很大差別。

蝶膠為花膠的一種,是深海鱈魚的魚肚,因貌似蝴蝶而得名。蝶膠質感較其它花膠黏口,膠質也比一般花膠豐富。深海鱈魚蝶膠每年產量不多,因此有人視其為花膠中之最佳品種。     引用網絡圖學到老拍攝照片




2024年2月7日 星期三

兆成檀香按摩護膚油

承接上篇介紹兆成檀香按摩護膚油:

此按摩護膚油功用不只滋潤肌膚 ,而且能安神舒心,促進身心健康!檀香木自古以來是珍貴之物,其用途廣泛而功效顯著。由東印度檀香木提煉萃取之精油更為稀有昂貴,兆成檀香按摩護膚採用東印度檀香精油、加上英國荷荷巴油及德國維他命E油精配而成。用兆成檀香按摩護膚油塗於面部及身體其他部份,其獨有的天然香氣及成份具放鬆的特別效用,令人舒心安神,增加自信,促進身心健康。亦可按摩身體肌膚,滋潤皮膚,預防皺紋,淡化疤痕,促進肌膚細胞新陳代謝,使皮膚柔軟兼具彈性,其功用效力特佳,是最佳的滋潤護膚油之一.

                

木質系精油之王,檀香精油的3大功效- 

             https://www.bonecollection.com/zh-hant/blog/item/2820-sandalwood-oil-benefits

        學到老拍攝照片1  引用網圖片 2及3

2024年2月6日 星期二

兆成清爽美白角鯊烷玫瑰精華素

 學到老時常上互聯網瀏覽各方面資訊知識,特別是看到美容護膚品之專題文章,會更加留心閱覽,得以增進化妝品行業之專業知識,營業中能夠流暢回應顧客對於各種護膚品功用之詢問。本篇轉載網絡關於玫瑰精華油功用之知識資訊,

百度百科:玫瑰精华油是将玫瑰精油按一定比例稀释到基础油而制成的一种油。可以直接涂抹在皮肤的任何地方,具有美白、滋养和紧致皮肤,祛除红血丝,淡化黑眼圈,去黑头、去痘,消除干性皱纹,治疗晒伤等显著功效。适合各种肤质使用。护发效果也十分显著。玫瑰精华油成分结构:玫瑰果油、荷荷芭油、甜杏仁油 玫瑰精油的浓度在1-3%之间,基础油主要有玫瑰果油、荷荷芭油、甜杏仁油,葡萄籽油、椰子油等植物油组成,可以是单独一种植物油,也可以根据需要,用多种植物油按一定的比例调和而成。可以适当添加维生素E等。

全篇  https://baike.baidu.com/item/%E7%8E%AB%E7%91%B0%E7%B2%BE%E5%8D%8E%E6%B2%B9/3176727。

兆成清爽美白角鯊烷玫瑰精華素

兆成清爽美白角鯊烷玫瑰精華素,為良佳的美容護膚品,成份天然,不經乳化,感覺清爽,效用特佳。本品蘊含保加利亞玫瑰精油、角鯊烷Squalane 、玫瑰籽及維他命E。角鯊烷(Squalane,SQ)是青春肌膚的主要成份,令肌膚健康富彈性,迅速滲透皮膚,加倍發揮保加利亞純玫瑰精油之效用。保加利亞純玫瑰油收緊肌膚、去除皺紋、淡化黑色素及黑斑,令皮膚變得嬌嫩白皙。玫瑰籽油及維他命E油相輔相承,更加發揮本品之美容功效。早晚潔淨肌膚後,滴2-3滴角鯊烷玫瑰精華素在手指或化妝綿上,用以輕輕按摩面部及身體肌膚,使你的肌膚常保青春嬌嫩,白皙富彈性,令你容光煥發明艷照人!   

學到老拍攝兆成行三大護膚品牌照片

2024年2月4日 星期日

《人生海海》:读懂这10句话,胜读十年书,胜行万里路

《人生海海》:读懂这10句话,胜读十年书,胜行万里路

原创 木棉 人间书 2024-02-03 17:13

《人生海海》【中国】麦家 著

人生海海书名取自闽南语,意思是人生就像大海一样起起落落,走过平湖烟雨,跨过岁月山河,最后发现人生不过如此。

《人生海海》不仅仅是一部长篇小说,更是一部探讨人生意义、人性复杂和命运无常的经典之作。

人生海海,活着才有希望!书中有很多直击人心的句子,读完让人充满力量。这十句经典语录,与君共勉

全文網頁:https://mp.weixin.qq.com/s/YXdgirH0MxFDIQLPT8LJ7g

 學到老山海情攝影

國慶節山海自由跑

  歡度國慶節!學到老假日老習慣,喜歡山海自由跑,令人感到舒心開朗,活力充沛!早上時候由柏架山谷跑到北角碼頭,拍攝東西板道及維港風景,製作影音與大家分享。