2019年2月22日 星期五

淺酌怡情


學到老拍照
新春正月喜慶宴會多,席上必備有美酒佳釀助興,杯起杯落互相敬酒,有時盛情難卻而大量飲酒。但上了年紀者應謹記飲食有度是養生之道,是促進身體健康之重要因素。
學到老好杯中物喜飲酒,已有五十年"酒齡"',要改變大半生之饮食習慣,難矣!但今非少壮,已是老者,而且尚須工作,具備健康體質甚是重要。應牢記古人之言:酒是穿腸之物。自我警醒:酒,淺酌為佳,豪飲傷身也!
轉載文章:
大家总是少不了各种宴会聚餐,在餐桌上又免不了要喝酒。然而无论是盛情难却,还是开怀畅饮,喝酒终归是一件“伤身”事。想在喝酒的同时又照顾好自己的身体?其实,喝酒也是有方法的!
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喝酒要有度,喝酒要限量。成年男性一天最大饮酒量应不超过25克酒精量级的酒,成年女性应不超过15克。
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喝酒前应吃点主食,可以保护胃黏膜,防止酒后反胃和低血糖,而且要选对下酒菜。
下酒菜推荐:
①肘子、猪蹄等含胶原蛋白多的食物,能够在胃肠中形成保护膜,缓解酒精的吸收速度。

②海带、木耳、大白菜等膳食纤维高的菜,能够减少酒精的吸收。凉拌海带丝、洋葱拌木耳都是不错的选择。
③粗粮薯类,含有丰富的碳水化合物、B族维生素,能减缓肠胃对酒精的吸收。炒土豆丝、杂粮拼盘等都不错。
④富含蛋白质的菜肴,如肉、蛋或大豆制品,吃这些食品等于服了“保肝药”。
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喝酒别吃这几种食物:
腊肠咸肉,其中的亚硝胺易溶于酒精,会增加患食管癌、胃癌等风险。凉粉凉皮,明矾会使酒精在血液里停留更久,从而增加危害。碳酸饮料,边喝碳酸饮料边喝酒会加速醉酒。浓茶,茶碱可使血管收缩,血压上升,反而加剧头痛。
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假如酒真的喝多了,不妨试试这几种解酒食物:
解酒食物:
①蜂蜜水:酒前或酒后喝杯蜂蜜水可以促进酒精的分解和吸收。
②香蕉:含有丰富的钾和果糖,有助于人体更快清理酒精。
③柿子:名曰“天然醒酒药”,古时就被用来防醉和消除宿醉。
④鸡蛋:富含半胱氨酸,具有解毒作用。
⑤生姜:可刺激和恢复消化系统,缓解便秘。
注意:
当然,酒也不是人人能喝:孕妇乳母、儿童少年不宜喝酒,正在服用可能会与酒精产生作用的药物的人或患有某些疾病(如高甘油三酯血症、胰腺炎、肝脏疾病等)的人也不宜喝酒。最后,提醒大家:酒后不开车,开车不喝酒!
                                                                       以下照片來自網絡



人生經歷生老病逝

香港安海同鄉聯誼會永遠名譽會長及養正中學香港校友會永遠名譽會長陳永建先生於二月十一日逝世,擇吉於二月廿一日晚上在香港殯儀館福海堂治喪設靈,數佰位來自家鄉安海、香港、澳門、菲律賓及新加坡等地的安海鄉親、養中校友及香港各界人士懷著悲痛心情前往拜祭,參加隆重公祭儀式,場面肅穆莊嚴。
陳永建先生生前樂善好施,關愛桑梓,對香港"两會"鼎力支持,對安海家鄉建設、教育事業及社會公益貢獻重大,其功德無量,深受各界人士讚賞及敬重!陳永建鄉賢生榮逝哀,吾安海鄉親永遠懷念他!
附上本人二月廿一日晚在香港殯儀館福海堂治喪現場手機拍照
















2019年2月20日 星期三

閩西行有缘相聚友情合影




學到老與大家分享閩西行有缘相聚友情合照。
随意窩日誌:
相逢是一種幸運,相知是一種緣份,朋友就是一種相遇知音。
人生的路上,因為有你,因為有我,因為擁有每一個緣,帶給我的感心的快樂,生活就變得美好而陽光明媚。
每當我聽到《相逢是首歌》這首歌,都會想起朋友的情誼,有一種淡淡的溫暖就湧遍全身。
朋友的交往不在於距離的遙遠,友情的感受不在於物質的給予。
與我來說:“朋友的美好只在於彼此之間所感受到的那份溫暖的感覺,那種心靈與心靈共鳴的感動。”
只因我還擁有這樣的感動,生活才會絢麗如花樣美麗,只因擁有朋友的友情,生命的花開才會眩目的璀璨。
朋友就是一種相知。
朋友之間相處,是一種相互認可,相互仰慕,相互欣賞、相互感知的過程。
對方的優點、長處、亮點、美感,都會映在你腦海,盡收眼底,哪怕是朋友一點點的可貴,也會成為你向上的能量,成為你終身,受益的動力和源泉。
朋友的智慧、知識、能力、激情,是吸引你靠近的磁力和力量。同時你的一切也是朋友認識和感知你的過程。
人的一生中除愛情,還有友情。
友情無處不在,他伴隨你左右,縈繞在你身邊,和你共渡一生。
朋友是一種相遇。
大千世界,紅塵滾滾,於蕓蕓眾生、茫茫人海中,朋友能夠彼此相遇到,能夠走到一起,彼此相互認識,相互了解,相互走近,實在是緣份。
在人來人往,聚散分離的人生旅途中,在各自不同的生命軌跡上,在不同經歷中的心海裏,能夠彼此相遇、相聚、相逢,可以說是一種幸運,緣份不是時刻都會有的,應該珍惜得來不易的緣。








2019年2月19日 星期二

欣賞永福櫻花


學到老的閩西四天行程豐富多采,除了参加漳平山城的多項活動,走訪同春故居園地,與老村民見面敘舊外,又有一個極為喜愛的行程,就是親歷其境,觀賞聞名中外之永福茶園櫻花,親近櫻花拍攝她美貌,留存倩影。
永福镇在八十年代前稱為永福公社,那時期我们同春山友在上山下鄉務農期间,每逢星期日都步行十七公里前往墟集,購买粮食土特產日用品等等。當時永福只不過是寂寂無聞的小鄉镇,二十多年後已成为聞名全国及至海外之烏龍茶及花卉种植基地,特别近几年,永福樱花声名大噪,成为中国樱花盛地,吸引各地民眾前往參觀。学到老早已十分曫往,前年春節急不及待,邀請同春山友文興兄与德福兄结伴同行前往参觀,圓了多年的願望!今趟與眾多同春山友遊覽之茶園樱花美境更是遼闊壮觀,櫻花格外嬌艷!整個永福镇真是人山人海,車水馬龍,所有人都是为了觀賞永福樱花而來。









 以下轉載纲友文章:中國有五大賞櫻聖地,其中之一就是中國櫻花美,漳平最先開中的漳平永福櫻花。漳平永福也被稱作是中國最美賞櫻勝地。漳平永福櫻花和其他櫻花的不同在於開在茶園里,油綠的茶園和粉紅的櫻花相配成趣,看永福櫻花十分有畫面感。永福櫻花分類繁多,並且分三次依次開放。
距離台品櫻花茶園約兩公里的永福櫻花園,熱鬧更勝一籌。園裡的數千株櫻花是前年底和去年種上的,今年第一次盛開。這裡的櫻花沿著兩座山頭連片種植,櫻花園裡有亭台軒榭、小橋流水、兒童樂園等景觀。沿著階梯拾級而上,置身於一片片雲霞般繁華而輕柔的花叢中,人們無不讚歎心醉。 
漳平永福櫻花園-漳平永福櫻花2015全球櫻花前線!福已經成為全省最大的櫻花種植基地,擁有永福櫻花園、台品櫻花茶園等集中連片櫻花種植基地2000多畝,園內有櫻花約15萬株,主要品種有緋寒櫻、中國紅櫻花、雲南櫻花、染井吉野櫻、牡丹櫻和福建山櫻花等。每年1月中旬到3月櫻花盛放時節,漫山遍野的櫻花將整個永福打扮得花團錦簇。




















2019年2月18日 星期一

留戀同春山村


學到老今早再把同春村風貌照片登載上互聯網及微信時,聯想起上世紀六十年代未我們十三位安海同鄉校友有缘相聚,風雨同路,由家鄉安海鎮遠赴閩西永福鎮上山下鄉,在同春村第一生產隊插隊落户,一起生活及務農的往事。


  回想一九六九年秋天,青春年少的我離開閩南家鄉安海鎮,往閩西山鄉永福同春插隊落戶。9月21日這一天,五十五位同鄉校友從家鄉安海乘汽車抵達廈門,再轉坐火車往漳平縣城,又改乘汽車,盤旋在高山峻嶺之間。汽車如蝸牛般爬過螺旋型的“三重嶺"後,嶺下便是同春了。
    同春位於閩西丘陵地帯,屬漳平永福管轄。此地村民純樸開朗,待人熱情。一下車,我們就受到同春村長和村民夾道歡迎,村民對我們這批“學生仔”給予熱情接待。妥善安頓下來後,從未接觸過山村的我即奔向屋外,觀賞同春景色。映入眼簾的盡是連綿青山,茂盛翠林,山上是層層泛著青波的梯田,山下是婉轉潺潺的溪水,誠是綠意盎然的景致。此時,適逢秋收季節,那一片片金黃色稻田發出陣陣的稻香,隨著清爽的秋風飄來,令我十分陶醉,如詩如畫的風景令我恍如處身世外桃源!
    我們13位知青被安排在同春第一生產隊,居住於一間具有閩南風格之大屋,這屋有大廳大房雙護屋、下廳下房、庭院大埕。花崗岩石及紅磚鋪地,牆壁是翠玉色,窗門是木雕花,在山區有這般美輪美奐的大屋,真是意想不到!我們住處十分舒適。屋的左邊為廚房,還有可供13人炊食的大鍋,燒柴的大灶。為了方便知青生活,村民用竹筒從山上接上清泉,引入廚房。大屋背靠高山,前方是獨木橋,再遠些是小溪及田園。有兩戶村民與我們為鄰,守望相助,樂也融融。我們好比親兄弟親姐妹組成一個大家庭,既互愛互助,又分工合作。一位女知青負責炊事工作,其他知青下田耕作,上山砍柴,往墟集挑米購物,或在自由地種植蔬菜瓜果及養豬,雞鴨。我們入鄉隨俗,成為名副其實的同春村民!
    每當夜幕低垂,或者休工下雨天,我們的大家庭就充滿歡樂氣氛。有的談天說地,有的唱歌吹笛,或拉著二胡彈著琴,或甩打撲克對弈遣兵,興致一到,飲酒猜拳之聲響徹山村。村民經常來探訪,關心我們的生活勞務,傾談同春與安海兩地鄉情。不避諱地說,有的年輕男村民對我們女成員心生情愫,擦出愛情火花!空閒時,我們結伴探訪其他同鄉學友家庭及本地村民,大家暢談山區生活趣事,或抒發思鄉之情。在物質貧乏之山鄉,我們如初生之犢不怕虎,克服了農耕之苦累。我們不畏雨淋日曬,撲面冰雪皚皚,笑迎凜凜寒風。最值得回憶的是秋收時節,收割分配穀糧後,村裏隆重地歡度中秋節及冬節。全村大聚餐時,那噴香的米飯、美味的糯米糍及閃著光澤的豬肉,勾得眼睛直瞪瞪,一聲“開餐”,村民和知青團團圍住用箥簸與穀簍砌成的“餐桌”大快朵頤,誠為生活大樂! 
    我自小在家鄉喜歡往郊野遊玩或種菜,故對山村生活耕種頗能適應。在老村民之諄諄教導下,我學會了插秧、耙田草、施肥、造田埂、割禾、打穀、犁田等等技能,每次評工分均能得八分,我心感滿足,一種被肯定的的成就感油然而生!因為有了勞動的磨練,身體變得強壯了,挑上50公斤稻穀,行走幾公里不在話下。現在想起當年那些已婚末婚年青男女在田園熱烈擁抱,互相追逐,嬉戲玩耍的情景,至今依舊忍俊不禁。同春村民熱愛家園,隨遇而安,樂觀開朗。即使在生活重壓下,他們依舊知命樂天。我由閩南來到閩西與同春村民結緣相處,大家在五個春秋裏建立了深厚的感情。我們這群年青人最燦爛的五年青春就在這艱苦與快樂的山村田園中度過。 
    時移世易,5 年後我們各散東西,各奔前程。憶往昔,同春的往事歷歷在目浮現腦海,拙筆雖末能盡錄,但是我將銘記“ 同春”。“同春”不會隨年隨月而逝!這是因為“同春”是我人生的重要驛站,是我的第二故鄉。
    九十年代後,我多次由香港千里迢迢往探訪同春。當年一同生活務農的村民與我一見如故,暢談別後各自的生活,傾談往昔同甘共苦之情。村民以家釀糯米酒及筍菇雞鴨的美酒佳餚盛情款待我。這真摯的情感,如柔柔的暖意湧上心頭。同春村已經如一幅名家的山水畫烙印在我腦海中了,今生我永遠留戀同春村! 










2019年2月17日 星期日

重遊故園訪同春


安海、石獅及青陽三地老知青參觀了漳平新高鐵站,東山公園知青紀念館及參加山海情缘新春團拜會後,結束了在漳平的活動行程,於二月十五日早上三地知青山友分别乘坐不同路線之車輛,前往五十年前上山下鄉插隊落戶的山村。我們同春山友一行廿五人也於二月十五日上午九時多到達心目中的第二故鄉-同春村,受到當地村民之熱烈歡迎及盛情款待!安海知青山友與同春村民結下的長達半世紀之山海情緣綿延不斷,大家歡聚一堂,共享閩西特色佳餚美酒,聊談昔日一起耕種,同甘共苦的往事。村領導人及村民非常讚賞我們安海知青重情義,熱心支援山區的經濟建設,修橋造路,幫助興辦學校,設立獎學金,賑濟貧困村民等等善舉,令村民十分感激 !              

                                       同春村故居園地
                       重温網友黃雪緣贈送学到老《同春行》好詩詞
    ~~《學到老同春情 !》~~  
         重臨辛辛學子園  ,
         故居頹垣到心酸。
         深感民情老懷遠  ,
         唏噓鄉望同春村。          
 ~~ 西江月(緣若詞 ) ~~  
往事不勝重尋,怎知夢裡虛真。
光陰虛度有誰問 , 終覺人生艱忍。
珍惜時日飛遠,未忘歲月流金。
韶華序節緣有散 , 應當記少年行。










國慶節山海自由跑

  歡度國慶節!學到老假日老習慣,喜歡山海自由跑,令人感到舒心開朗,活力充沛!早上時候由柏架山谷跑到北角碼頭,拍攝東西板道及維港風景,製作影音與大家分享。