2020年12月23日 星期三

欣賞洞見文章


早前學到老遊覽港島鶴嘴海岸保護區,拍攝特色景點"蟹洞",正是洞見碧海連天美景。 

蔡澜:人生的意义,就是吃好、睡好、玩好

慈怀兹心 洞见 昨天

(DJ00123987)——不一样的观点,不一样的故事,1000万人订阅的微信大号。点击标题下蓝字“洞见”关注,我们将为您提供有价值、有意思的延伸阅读。

作者:兹心来源:慈怀读书会(ID:cihuai_dushuhui)

余生很贵,别让自己活得太累。

知乎上有人问:怎样的生活状态是最理想的? 

有个高赞回答是:能接受现状,又对未来充满希望。 

人生短暂,总是将时间花在纠结和抱怨上,会错失生活很多风景。

过去的无法转换,现状难以改变,大多时候你不得不承认和接受,生活并没有那么糟糕,真正的问题其实出在自己身上。

所以,想要改变生活状态,首先要改变你的生活态度。 

作家蔡澜就是一个懂生活的人。

他曾分享过他对生活态度的思考和感悟,原来人间烟火中,处处充满着乐趣与美好,只待你去领悟与发掘。 

金庸曾用12个字评价蔡澜:知识渊博,多才多艺,潇洒自若。

美食家、作家、主持人……蔡澜的头衔有很多,但他最喜欢的是“一个活得有趣的人”。 

前40年把时间他浪费在了不喜欢的工作上,后半生便以吃喝玩乐为主,不仅名利双收,还把生活过得有滋有味。

他的每一个生活智慧都值得我们借鉴与学习。

全篇文章https://mp.weixin.qq.com/s/ABy6pAIYc-yRwEEGyksuRQ

以下文章插圖

2020年12月21日 星期一

欣賞山茶花

我敬重的三鄉賢 陳子澤 2020年12月28日

香港安海同鄉聯誼會的[浪花特刊輯委員會在疫情期間仍然如往年般在12月初開始籌備新一期(第十一期)浪花特刊編輯事項,執行主編與多位編委正著手收集各方面投稿,他們日以繼夜默默耕耘,用心編輯以赴及農曆年終出版,於辛丑年春節送給安海鄉親及各友好社團.在抗疫困境中,圖文並茂洋溢鄉情的[浪花特刊],對鄉親們起了鼓舞作用!

早前編委會需要有關同鄉會會務活動的照片,我隨即在電腦照片檔案中挑選出顏庭階會長,顏乾成主席及顏培增榮譽主席三位鄉賢之合照,此照片是去年八月廿三日安海同鄉聯誼會五十周年生日歡聚晚會上,我特意邀請三位鄉賢合影的,珍而重之儲存,也促使本人寫此文以抒發對三位鄉賢之敬重感言.

這兩年香港安海同鄉會聯誼會,面對社會動蕩,處於疫情困境,在主席顏乾成先生,會長顏庭階先生及榮譽主席顏培增先生之領導下,依然秉持團結鄉親,凝聚鄉情,服務鄉親之優良傳統,協助居港鄉親之婚喪喜慶 及派發抗疫用品等方面給予大力協助;在抗疫期間同鄉會多次特函關心全體居港安海鄉親,切望鄉親們做好防護措施,保重身體.領導人也致電吾眾鄉親問候表示關心,逆境中充滿濃濃的鄉情!

三位鄉賢對於同鄉會之創會宗旨[敦睦鄉情服務鄉親]貫徹始終,十多年來,在擔任安海同鄉聯誼會領導人期間,他們每月必定主持會議,與董事鄉親們商議籌劃各項會務活動.不但帶頭捐巨資籌集會務基金,而且親身參加各種會務活動; 秉承傳統協助居港鄉親之婚喪喜慶,組織會員旅遊,舉辦康樂活動及聯歡會,又親自帶領居港鄉親專程回家鄉安海鎮參加各種民俗活動,又遠赴東南亞國家參加僑居地安海鄉親舉辦的慶典活動,加強各地安海鄉親之間聯絡,三位鄉賢同心協力發展同鄉會,促進同鄉會會務日益昌隆,聲譽卓著,譽滿香江,成為香港知名度甚高的同鄉會!  

顏庭階先生,顏乾成先生及顏培增先生他們事業有成,兼且慈善為懷,熱心公益,關愛居港鄉親,全心全意發展同鄉會,令其日益壯大,堅如磐石矗立香江,安海鄉情得以綿延長存!三位鄉賢樂善好施慷慨解囊,對安海家鄉經濟建設及教育事業做出重大貢獻,他們愛家鄉愛鄉親的崇高德行,深得海內外鄉親讚賞,是我十分敬重的三鄉賢!

學到老與大家分享周日觀賞屋苑園藝時拍攝的花卉照片,今集主角是被列為中國「十大名花」中排名第八,亦是世界名貴花木之一的山茶花。

維基百科:山茶,又名山茶花,山茶屬植物,屬常綠灌木和小喬木。古名海石榴。有玉茗花、耐冬等別名,日語稱作椿,在韓語中也被叫做冬柏花,在南韓海雲臺區冬柏島就是以茶花命名的,又被分為華東山茶、川茶花和晚山茶。茶花的品種極多,是中國傳統的觀賞花卉,「十大名花」中排名第八,亦是世界名貴花木之一。 山茶也是重慶市、青島市、江西景德鎮市、浙江金華市、浙江溫州市、雲南昆明市、浙江寧波市、湖南衡陽市、福建龍巖市、韓國釜山市、日本千葉縣銚子市的市花,以及台灣新竹縣和新北市的縣/市花。

產地編輯:原產於華東地區,現在主要分布在長江流域、珠江流域和山東、台灣,日本、朝鮮半島也有分布。四川、台灣、山東、江西等地有野生種,中國各地廣泛栽培。

歷史編輯:茶花有一千多年的栽培歷史。

隋唐時代已進入尋常百姓亭院,有唐詩「風載日染開仙囿,百花色死猩血謬,今朝一朵墜階前,應有看人怨孫秀」為證。

七世紀,茶花首先傳到日本,並開始向亞洲周邊國家傳播。

宋代,栽培茶花開始風行。「門巷歡呼十里寺,臘前風物已知春」描述的就是當時茶花盛開的情景。十一世紀,山茶花已經出現在中國的瓷器和繪畫作品中。早期畫作中通常只有單瓣紅色一種類型,然而在宋代的《四喜圖》中出現了單瓣白色山茶花。十八世紀,茶花自日本傳至歐洲和美洲地區,成為世界名花。







2020年12月20日 星期日

冬至節快樂

又是一年一度之冬至節,學到老祝福大家四季平安,闔家幸福,冬至節快樂!




 
 
大家來看看百度有關冬至的由來與傳說

冬至簡介    冬至,是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽曆12月22日或者23日之間。   冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過後,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
  現代天文科學測定,冬至日太陽直射南迴歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之後,太陽又逐漸北移。
  在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認爲:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節氣循環的開始,也是一個吉日,應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞於正旦。”說明古代對冬至日的重視。
  現在,一些地方還把冬至作爲一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
冬至的由來與傳說        冬至過節源於漢代,盛於唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認爲冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至爲“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱爲“賀冬”,例行放假。《後漢書》中有這樣的記載:“冬至前後,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。
  唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。
  冬至傳說之一
  過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,於是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,並求平息戰亂,能過上太平日子。因最初製成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
  吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙爲官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心裏非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟,撈出來剁碎,用麪皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋裏煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後,鄉親們的耳朵都治好了。後來,每逢冬至人們便模仿做着吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以後人們稱它爲“餃子,也有的稱它爲“扁食”和“燙麪餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。   
冬至傳說之二
  冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。
  冬至傳說之三
  在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死於冬至這一天,死後變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,於是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。

全民運動 同心抗疫

香港全城同心抗疫,運動健身常態化,更多市民行山郊遊及跑步競走。運動可以增加肺活量提高免疫力,有效抵禦病毒侵襲!

健康運動網:跑步的好處 長期堅持有13個益處

跑步的好處 長期堅持有13個益處

跑步是生活當中最簡單的運動方式,但是有許多人都堅持不下去,其實跑步的好處是非常多的,只要堅持下去,對身體有十幾種好處,下面小編就給大家講講跑步對人體都有哪些好處。

1、眼睛

堅持長跑的人每天都有1小時候左右的時間眼睛直視遠方,這對眼睛是很好的放鬆休息,如果你家裡有學齡的孩子,能讓他每天堅持跑步,眼睛近視的幾率肯定會降低。

2、頸部、肩部、脊椎

經常坐在電腦前的人或多或少都會有一些頸椎、肩部的問題,正確的跑步姿勢要求背部挺直放鬆,長期堅持會對頸椎及肩部的不適有很大改善。

3、心臟

堅持跑步會讓你有顆強大的心臟及心血管系統功能。在提高最大攝氧量的同時向身體各個器官輸送的氧量大大增加,各個器官的工作質量自然大大提高。另外中長跑會加速血液循環,使冠狀動脈有足夠的血液供給心肌,從而預防各種心臟病。通過下肢的運動,促使靜脈血流回心臟,還預防靜脈內血栓形成。(摘錄)

附上學到老周日遊山"玩水"'~漫步鰂魚涌公園海滨大道之拍照。










2020年12月19日 星期六

瀏覽晉江三農網:乡村庭院 惊艳了谁的时光

學到老拍攝維園花卉展覽之庭園造景照片

乡村庭院,惊艳了谁的时光"

晋江三农 2017-09-30

 乡村庭院有别于城市里的庭院

不受地段限制

它们临山而建、临水而居

没有钢筋混泥土

更多的只有石块、竹子等

取材于自然

几乎零距离与自然亲密接触

請上下網頁,觀賞數十幅鄉村庭院美圖。

https://mp.weixin.qq.com/s/8k6Et27V5OM1CLocLbX29A

附上學到老早年拍攝的家鄉古厝庭院、香港屋苑庭園及花卉展覽之庭園造景照片。

                                                                                          家鄉古厝庭院
                                                                                   香港屋苑庭園

                                                          以下花卉展覽之庭園造景照片





2020年12月18日 星期五

欣賞“故园 • 乡愁攝影集”

 "故园 • 乡愁 ——倪昌翼安海古厝专题摄影展全景展示及作品选集"

轉載全景晋江  2015-06-13

倪昌翼个人摄影专题“两岸两安平”安海古厝摄影展在台湾台南市安平区举行。66幅表现安海(古称安平)古厝建筑艺术和人居生活的图片,展示出两岸两个同名安平的镇(区)在文化传承上一脉相承的血缘关系,引起当地群众的强烈共鸣。全集圖文並茂:https://mp.weixin.qq.com/s/MGqcGMYhpDWjzY0CeUVE8w

恕學到老班門弄斧,附上往年回鄉拍攝故鄉三大名勝古蹟之照片.






2020年12月17日 星期四

瀏覽元氣綱 學習保健知識

 

                                                                                         文章插圖

瀏覽元氣綱,學習養生保健知識,學以致用,選擇適合本身體質之食物及中藥膳進食,能夠促進身體健康,得以提高免疫力!

轉載元氣網:防疫處方!醫師、營養師教你吃這些食物強身抗病毒

新冠肺炎還無藥可治,增強抵抗力、避免感染是目前最可靠的方法。

中醫說氣足 抵抗力就好

彰濱秀傳醫院中醫部醫師邱伯恩說,中醫講求內外平衡,可提升自身免疫力避免感染,而免疫力在中醫角度的語彙就是「氣」,氣足,抵抗力就會好。人體免疫系統就像身體的防衛軍,要提升抵抗力,最根本就是從日常飲食、生活、運動做起。

「黃帝內經」說「正氣存內,邪不可干」,正氣就是自身免疫力,邪氣則為病毒、細菌等侵犯人體的物質。邱伯恩說,中藥有補氣的藥材,也有抗病毒藥材,像是基本的黃耆、枸杞、紅棗,或是人參類的高麗參、西洋參等,都可以補氣,而板藍根、魚腥草等則可清熱解毒抗發炎。

黃耆、人參補氣 生薑殺菌

黃耆是補氣聖品,具有補氣升陽,益衛固表的作用,邱伯恩說,由於含有甙類、多醣、氨基酸及微量元素等,具有增強機體免疫功能;枸杞、紅棗內的蛋白質、醣類也有增強細胞與體液免疫的作用。而許多人常服用的人參類,如擔心因補氣太過而上火,可用西洋參代替,參類所含的皂甙,可改善因免疫力下降產生的氣虛症狀。

邱伯恩說,肺炎屬呼吸道受損,肺內的肺泡長期屬於濕潤狀態,所以在用藥上常以潤肺為主,可以蓮子、百合、麥門冬等滋陰降火的藥物。

邱伯恩說,可在飲食中添加少量生薑,生薑富含薑辣素,有殺菌作用,也能促進血液循環,有助於減少呼吸道感染。他也提供一道茶飲:

                                                                                    圖片來自網絡

●防疫人參茶飲

材料:人參2錢、麥門冬2錢、紅棗3錢、板藍根2錢、生薑薄5~7片

服用方式與功效:藥材清洗乾淨,生薑不要去皮,切成1.5mm的薄片加500毫升水煎服,約20分鐘後即可服用,溫熱服用較佳,可提升自身免疫系統,調節體質。

全文https://health.udn.com/health/story/120952/4379836?from=singlemessage

                                         學到老拍攝生薑照片

學到老祝大家國慶節快樂!

  學到老祝大家國慶節快樂! 慶祝中華人民共和國成立 77 周年! 祝福祖國繁榮昌盛!國泰民安! 祝願人民安居樂業,生活幸福快樂! 今天是你的生日 董文华