健康飲食-藥膳湯水

學到老生活飲食方面，除了晚餐酌量飲酒之外，日間也喜歡品茗鐵觀音茶，身體感到如健康專家所說，能提神益思，抗氧化消除自由基，利於身體新陳代謝；又崇尚低糖低鹽低脂肪多蔬果之健康飲食，可預防三高，有益身體健康。另一值得分享的是，學到老多年來時常瀏覽網絡中醫藥膳資訊，藉以認識各種中藥材膳食效用，因應四季氣候之變化而進食滋養身體之中藥膳食及粵式湯水，用以調養身體防病保健。以下轉載網絡關於藥膳湯水之食材烹調搭配，請各位根據自己體質參考選用。網絡資訊膳食湯水所列之藥材方劑配搭全面，而學到老家居偶爾所煲的排骨藥膳湯水滲入的藥材相對來說比較簡單，只用沙參、王竹、百合、及麦冬，再配合生薑及江瑶柱。烹煮菜餚根據自己口味喜好各適其適，飲用時感覺自家烹煮的排骨湯水美味可口！【預防肺炎】提升免疫力 – 沙參玉竹雪梨海底椰湯

肺炎肆虐，中醫師教路: 要預防，就煲啲養陰潤肺嘅湯水，例如姬松茸、羊肚菌、沙參、玉竹、麥冬、雪梨乾、無花果、雪耳……

所以我哋呢兩三個星期都煲多咗呢類材料嘅湯水，提升免疫力，打好個底，預防肺炎。

沙參: 清熱養陰，潤肺止咳

海玉竹: 益氣潤肺

雪梨乾: 潤肺清燥

無花果: 清潤開胃

百合: 清熱安神

海底椰: 止咳潤喉

蓮子: 安神

材料:

1. 沙參 30g

2. 海玉竹 30g

3. 雪梨乾 7-8片

4. 無花果 4粒

5. 生曬淮山 8塊

6. 百合 1把

7. 蓮子 1把 (可省略)

8. 海底椰 1把

9. 陳皮 1瓣

10. 南北杏 適量

11. 西施骨 40蚊

12. 水 3-3.5L

做法:

1) 肉汆水，備用。

2) 蓮子用清水浸軟，去芯。

3) 陳皮用清水浸軟，刮囊。

4) 其餘材料浸洗淨。

無花果剪開半 (易出味)，備用。

海玉竹切片，備用。

5) 煲內注入水，將所有材料加入，大火滾30分鐘，轉慢火煲90分鐘，之後加入適量鹽調味，飲得。             

                                                         圖片來自網絡

知乎網：古人赏花：观色、闻香、赏姿、品韵

知乎網：古人赏花：观色、闻香、赏姿、品韵  来自专栏 书法、文化分享

赏花，自古以来就是一大美事。古人有很多赏花的讲究，比如如何观“色”？如何闻“香”？如何品“姿”？如何赏“韵”？此外，还有专门的《花历》，记载不同月份看哪些不同的花……

-----观花“色”：花色绝美为艳

古人赏花首先是看花的色。玫瑰的红，菊花的黄，玉兰的白……无不令人赏心悦目，古人称之为“养眼”。

花之最美色是“国色”。什么花色配称“国色”？唐代诗人刘禹锡认为：“唯有牡丹真国色，花开时节动京城。” “国色”的代表色是红色。当年，隋炀帝杨广“辟地二百里为西苑”，向全国诏献花卉。据唐佚名笔记《海山记》：“易州进二十四相牡丹：赭红、赭木、坯红、浅红、飞来红……”大多是红牡丹。但古人所欣赏的红色并非纯红，而以粉中带红为佳， “粉红”色系中，又以“桃红”为古人最爱。桃红与柳绿，是最富美感的两种色彩。中国人喜欢桃红是有历史的，先秦人即尤爱此色。《诗经·周南》中的《桃夭》诗篇首即称：“桃之夭夭，灼灼其华。”古人为何喜桃红？清代李渔在《闲情偶寄》中这样说：“桃之未经接者，其色极娇，酷似美人之面，所谓‘桃腮’ ‘桃靥’者，皆指天然未接之桃。”除了桃花，古人还喜欢粉红系列中的“杏红” “梅红”。北宋诗人林逋《杏花》诗称：“蓓蕾枝梢血点干，粉红腮颊露春寒。”

全文及圖片：https://zhuanlan.zhihu.com/p/88788480?utm_id=0

​學到老拍攝花卉及製作影音片

瀏覽小紅書：岁月匆匆，无论是喜是忧，愿做时光里最从容的过客。

 瀏覽小紅書：岁月匆匆，无论是喜是忧，愿做时光里最从容的过客。https://www.xiaohongshu.com/search_result?keyword=%25E4%25B8%2580%25E8%25B5%25B7%25E6%25AC%25A3%25E8%25B5%258F%25E5%25A4%25A7%25E8%2587%25AA%25E7%2584%25B6%25E7%259A%2584%25E7%25BE%258E&type=54&source=web_note_detail_r10。

 學到老拍攝的山水照片

感悟：快乐的“秘密”并不复杂，保持良好心态

嵌入影片

 感悟：快乐的“秘密”并不复杂，保持良好心态  一位安静的创作者，偶尔很幽默。文/唯晨

网上流行这么一句话：“好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一。”爱美之心人皆有之，皮囊的漂亮有标准可衡量，灵魂的有趣却是处处惊喜地出其不意。

何为有趣？这是一个相当文艺的问题，有趣的前提是性格独立且饱满，说话做事既在情理之中，又能给人预料之外的惊喜。

那些平静淡然，知世故而不世故的人活成一股清流，他们一边看鱼龙混杂的大世界一边优雅地搭建自己的小世界。用通俗一点的话来说，这类人心态好，遇事宠辱不惊。《周易系辞上传》有云：“与天地相似，故不违。知周乎万物，而道济天下，故不过。旁行而不流，乐天知命，故不忧。”乐观地对待自然趋势，既然命不可改，那就坦然接受。

做一个乐天派，人生不过短短三万余天，百年转眼即逝，我们可以对生活充满憧憬，但在愿望落空的时候也不必让自己太过失望。

全文：https://zhuanlan.zhihu.com/p/388312170

前天雙節假日，學到老逛攝鰂魚涌二期公園及康愉街休憩園，手機拍照並使用微信朋友圈設定之程式製作音樂影片。

深圳東門街

 東門商業區，又名東門步行街、東門老街或東門町。位於中國廣東省深圳市羅湖區，是深圳市最早發展的一個零售性質商業區，始建於1990年代初。東門老街範圍包括深南東路以北，立新路以南，新園路以東，東門中路以西的約18萬平方米區域。 維基百科

     學到老逛深圳東門街手機拍照

深圳世界之窗的巴黎鐵鐵

 

中秋國慶雙節假期，悠閒自在！

學到老再分享遊覽深圳世界之窗拍攝的照片，引用網絡資訊著重介紹巴黎鐵鐵-埃菲爾鐵塔，藉此篇感謝同鄉老友東哥陪同帶領本人暢遊深圳及拍照留念。

百度百科：埃菲爾鐵塔 巴黎城市地標之一埃菲爾鐵塔（法語：La Tour Eiffel；英語：the Eiffel Tower），矗立在法國巴黎市戰神廣場上，旁靠塞納河，為舉行1889年世界博覽會，用以慶祝法國大革命勝利100週年，法國政府進行建築招標，最終確立埃菲爾鐵塔。其始建於1887年1月26日，於1889年3月31日竣工，併成為當時世界最高建築。

埃菲爾鐵塔初始高度312米，現高330米[？。一樓高57米，佔地4415平方米，二樓高115米，佔地1430平方米，三樓高276米，佔地250平方米。從廣場到二樓有五部電梯，從二樓到頂層有兩部雙人電梯。鐵塔設有廣場、一樓、二樓、頂層、花園五個區域，每年接待遊客700萬人次。

2021年7月21日起，進入埃菲爾鐵塔的所有18歲及以上歐盟公民必須提交歐盟COVID證書，非歐盟公民必須提交健康通行證。（未完）

全篇https://baike.baidu.hk/item/%E5%9F%83%E8%8F%B2%E7%88%BE%E9%90%B5%E5%A1%94/559934

遊覽世界之窗景區

 

維基百科：世界之窗（深圳）

世界之窗是位於中國廣東省深圳市南山區華僑城的大型文化旅遊景區，是深圳最為著名的旅遊景點之一。世界之窗坐落於深圳灣畔，佔地48萬平方米，景區按世界地域結構和遊覽活動內容分為世界廣場、亞洲區、大洋洲區、歐洲區、非洲區、美洲區、世界雕塑園和國際街八大區域，囊括世界著名景點微縮景觀130多處。

全文：https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%96%E7%95%8C%E4%B9%8B%E7%AA%97_%28%E6%B7%B1%E5%9C%B3%29

深圳市離香港咫尺之近的，學到老大鄉里少見識，數十年來只是通過羅湖口岸深圳海關到福建探親及旅遊，未能真正踏足這個全國首屈一指的大城市，遊覽其著名的旅遊景點。昔日的鄉村小鎮深圳得益於改革開放，經過四十多年之歷程真是起了滄海桑田巨變，如今城市面積規劃龐大，處處華厦密集，道路交通繁盛，百業興旺，不愧為中國經濟中心及現代化國際大都市。昨天星期日，學到老首次由蓮塘口岸入境深圳，遊覽著名景點-世界之窗景區，今早選登照片與大家分享。