武夷山特色菜餚【文公宴】
文公菜為武夷山一帶民間傳統名菜。據傳此菜是朱熹當年在武夷精舍講學時宴請賓客的菜點，後人為紀念朱熹，取名「文公菜」。原料：精肉、青粉、雞蛋、白扁豆。800年來一直在民間流傳，成為宴客傳統名菜。又因朱熹喜食此菜，故過去秀才，舉人在趕考前，祈求考場上能像朱熹那樣文思如湧，金榜題名。
《颂平常心是道》宋·无门慧开
800 年前，宋代高僧写下一首禅诗，全诗 28 个字，字字珠玑，读完豁然开朗！ 原创 古韵墨客 墨香传古韵 800 年前，南宋有一位叫无门慧开的僧人，在深山古寺里写下了一首只有 28 个字的短诗。本意是给修行人指路，可谁能想到，这几句平白如话的文字，竟成了后来...
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歡慶華誕 共敘鄉情 熱烈慶祝安海同鄉聯誼會成立五十六周年 暨第二十九屆董事會成立 2025 年 8 月 23 日是安海同鄉聯誼會成立五十六周年的喜慶日子，當天晚上同鄉會特別在香港灣仔海港薈酒家宴會廳隆重舉辦聯歡晚會，熱烈慶祝同鄉會五十六周年華誕。一百多位董... -
今天 11 月 25 日安海同鄉聯誼會舉辦香港 < 南丫島一日遊 > ，一佰五十多位鄉親即將於八時半在香港中環往離島的碼頭集合，九時乘船往位於香港南部的南丫島榕樹湾旅遊，中午 12 時再續行程搭船前往南丫島的索罟湾享用海鲜午餐及遊覽觀光。 今早...
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清明復活節學到老返鄉期間，除了與親人歡聚共敘親情，掃墓祭拜先輩及遊覽安平橋景區之外，另一重要活動項目是 4 月 6 日早上前往位於龍山寺附近的寶輝酒店，參加安海（永福）知青聯誼會成立卅周年慶典盛會。在會場上，學到老特別高興的是與昔日一起結伴同行，遠赴閩西同春山村務農的知青山友喜相...
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