2023年12月27日 星期三

著名醬料品牌-李錦記


承接上篇,再說說工展會。前日參觀香港第57屆工展會,全場最吸引學到老的是馳名中外的李錦記油醬料產品,其公司早年向兆成行採購食品添加劑冰醋酸及檸檬酸等等原材料。後期在廣東新會開設大型食品廠,烹製各色醬料,加工海產食品,貨品暢銷海内外,早已成為香港家喻戶曉的著名醬料品牌。萬千展銷貨品中,學到老“情有獨鍾”,只喜歡選購老相識李錦記的醬料產品,用於菜餚麵食調味,感覺真是美味可口!

轉載維基百科:李錦記(英語:Lee Kum Kee)是香港一家以調味醬料生產為主業的集團公司,前身為1888年蠔油發明者李錦裳於廣東香山縣南水鄉(今珠海南水鎮)創立的李錦記蠔油莊。李錦記在1970年代起建立起一個醬料王國,暢銷產品達60餘種,分銷網絡遍佈世界五大洲100多個國家和地區。與同珍醬油、淘大和八珍並稱香港四大醬園家族。

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