爱夏日的微风，爱傍晚的落日
原创 阅读公社
“一机在手，且拍且走”的宗旨和要求为：手机拍摄、当日照片、美的画面与情感！其他具体需参与者共同遵循的“游戏”规则另见说明，此处不赘。
摄影家谌强，性洒脱，好诗酒，每日行走，迭有佳作，其情趣、审美常为人所赞。我们特约他作为本栏目的指导顾问，并身体力行，与朋友们一起，在行走中追逐和拍摄寻常生活中美好的一瞬。
全篇內含攝影家谌強攝影佳作
https://mp.weixin.qq.com/s/mg-CjnhNzYd6MgSS7u-gDw
附上學到老生活點滴照片：逛花園遊郊野，賞花觀鳥，生活一樂也！
民以食為天，每逢傳統節日，民眾重視的是節日飲食。粽子是全國性的端午節主要食品，大江南北各省市的粽子配料，以及包装各有不同。我們閩南人喜歡吃的肉粽配料食材豐富，味道甘香可口，值得學到老藉著端午節引用網絡資訊特別介紹閩南肉粽子。
抖音百科：闽南肉粽子是福建的传统小吃，主要由糯米和五花肉制作而成，口感咸香滑润爽口。制作过程中，将晚糯米、猪腿肉、栗子、香菇、虾仁干、酥扁鱼、鸭肉、红糖、猪油、酱油香料卤汁、味精、竹棕叶和咸片等材料煮熟后，即可制作出闽南肉粽子
網絡照片
學到老拍照
藉此篇，學到老要感謝两位親友贈送自家烹製的家鄉風味肉粽，粽子包裝密實外觀美，食材豐富味道佳，品嚐之後令人回味,值得一讚！
家鄉安海鎮每逢端午節除了舉辦民俗活動｛嗉囉蓮｝之外，還有特色的｛水上抓鴨｝表演項目，承接上篇，學到老再分享五年前拍攝的｛水上抓鴨｝影片及照片。
百度百科:水上捉鸭，是闽南地区的习俗，时间农历五月五，这是安海古镇三百余年的竞技遗风，相传是郑成功在安海港操练水师的史俗演变。一根六七米长輕的圆竹竿，固定在桥墩上，露出外面六七米长，竹竿离水面大约3米高，上面抹上一层油，末端挂着一笼子，里面装着一只鸭子。选手们只要顺着竹竿打开笼子，鸭子落水，那么这只鸭子就是”战利品“了。
轉載晉江訊息：“水上抓鸭”是端午节安海古镇三百余年的竞技遗风。相传始自民族英雄郑成功在安海港操练水师，戏海练胆，极具挑战性和趣味性。在安平桥墩或船上横架一根长度大约4米的竹竿，末端悬挂一个内放白鸭的篾笼子。比赛开始时，在竹竿上涂抹油脂以增加难度。参赛者在众人的鼓劲声中，小心翼翼地赤足踏过圆滑的竹竿，谁能够走到尽头并探笼取鸭，即挑战胜利。捉鸭不仅结果引人入胜，过程更是妙趣横生。挑战者落水时的各种滑稽动作，令人捧腹。此活动集健身与娱乐为一体，备受青少年所喜爱。其他活动项目同样丰富多彩，令人期待。
學到老祝各位親友端午節安康愉快！
學到老因工作忙碌事務繁多，今年端午節未能返鄉探親訪友，觀賞家鄉特色的端午節民俗風情活動，現場拍攝精彩表演照片，甚感遺憾！今早上網络搜尋端午節祝福圖片及往年回鄉拍攝的端午節民俗活動"嗉囉蓮"照片，特编此集與各位網友微信友分享。
『嗦囉嗹』是古代福建閩越族原住民遺存的驅瘟神除邪氣之民俗活動，千百年來成為古鎮安海的特色端午節活動項目。自從安平橋公園被評定为4A 旅遊景區之後，大大提高文明古镇安海之知名度，也促使富有古樸氣息和民間特色的民俗活動『嗉啰連』，於2008年6月被評定為國家級非物質文化遺產，十多年來的端午節都吸引海內外各地民眾慕名而來觀賞，文化古鎮的名勝古蹟民俗風情確是聞名遐邇馳名中外！
每日頭條 閩越遺風，民俗奇葩：福建安海端午節嗦囉嗹習俗 原文網址：
https://kknews.cc/zh-hk/culture/bxkj6m.html
瀏覽家鄉美食篇：安海吃透透 | 美食推荐第一弹
作者 猫其三
安海风味小吃品种繁多、烹制地道、鲜味十足。这些舌尖上的安海小吃历史悠久、声名远扬，许多知名的老字号都令人惊艳，其中更有美丽动人的故事与传说，令人津津乐道。
安海小吃中的土笋冻、菜粿、捆蹄、蚝仔煎、润饼菜、桔红条、食珍糕、咸糕、咸粿、腊肠、卷煎、五香卷、海蛏羮、煎碗糕、杏仁茶、寸金枣等，抑荤抑素、或咸或甜、琳琅满目、引人入胜，挑逗着人们的味蕾，在海内外享有盛誉。
以土笋冻、菜粿、食珍糕、捆蹄等为代表的安海名小吃，多次接受央视《乡土》、《远方的家》等栏目组的拍摄采访，随着这些栏目的热播享誉全国。尤其是2016年初，央视著名主持人李佳明一行亲临安海采访，并在《综艺盛典》中介绍菜粿、土笋冻等，安海特色美食因此更为闻名遐迩。和谐的人文环境、丰富的美食盛宴，为历史文化名镇安海增添了无限吸引力。（未完）http://www.360doc.com/content/17/0624/00/44533051_666042505.shtml。
全篇精彩圖文影像.
引用網絡圖片1及 2
學到老拍攝照片3桔红糕：福建家鄉安海鎮的特產美食「桔紅羔」早已馳名四方,吸引閩南各地民眾購買品嚐，食之感覺清甜可口,齒頰留香，津津有味,大受食家好評！特別在八十年代後安海桔红糕更加暢銷，進一步成為閩南地區美食品牌。多個鄉鎮紛紛仿製出產，雖然包裝大同小異，但是產品添加人造香精或糖精，非傳統烹製。学到老與安海親友嘗試他鄉異地的桔紅糕產品，感到味道不好,自己家鄉道地的安海桔真材實料好吃好味道！
有果王稱號之榴槤是盛夏當造時令水果，經銷商迎合香港水果市場需求，由馬來西亞，泰國及越南大量入口供應，無論是是超市或是水果攤檔都堆積如山，特異的榴槤香氣泗溢四處飄散，引來嗜食者紛紛前來選買。學到老昨晚品嚐越南金枕頭榴槤之後，今早意猶未盡，續前之‘’水果專輯’，再編輯關於果王榴槤之圖文與大家分享。康健網：榴槤又稱「水果之王」，營養價值豐富，不過榴槤熱量不低，6種人食用時要特別注意。本文詳細解析榴槤的功效與禁忌，榴槤品種有哪些？保存方法一次看。
全文：https://www.commonhealth.com.tw/article/88243
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香港特別行政區政府 衛生署
衛生防護中心健康資訊
日日二加三 - 水果、蔬菜與健康
蔬果中含有哪些營養素？
蔬菜類和水果類食物為身體提供多種營養素及其他促進健康的物質，以下是一些例子：
營養成份
維生素： 不同蔬果含不同維生素，例如：維生素A、葉酸、核黃素及維生素C。
礦物質： 不同蔬果含不同礦物質，例如： 鐵、鈣、鉀、鎂及鋅。
水分： 一些蔬果（如生菜及西瓜）的水分比重高達90%。
膳食纖維： 雖然膳食纖維不能被身體消化和吸收，但它是維持腸道健康不可或缺的營養素。 全文網頁：https://www.chp.gov.hk/tc/static/90020.html
學到老逛惠康超市購物及拍照
雖然是初秋時節，但暑氣未消，天氣仍是十分炎熱。故而星期天學到老不遠遊郊野，轉而晨運慢跑海濱長廊，下午避暑於家中，上網路觀賞山水影片，也是生活一樂也！ 互聯網世界多姿多彩，無遠弗屆，包羅萬象，各種資訊圖文影像應有盡有。學到老最喜歡瀏覽的是旅遊資訊及風景影像，安坐家中上網路即...
