祝各位親友中秋節快樂

學到老祝各位親友中秋節快樂！

家庭幸福！生活如意！身體健康！

祝願香港福地生輝，繁榮昌盛！

再為大家送上中秋節祝福語：中秋佳节月儿圆，圆出全家聚一堂；桂花散香飘祥瑞，嫦娥送福美万年；愿你福圆满家园；花好月圆人团圆；事业顺利步步高，阖家幸福永平安。祝你中秋节快乐！清风送去了我的祝福，明月带来了我的问候，流星记载了往日的故事，玉兔留下了永恒的吉祥。祝你中秋佳节快乐，月圆人圆事事圆满！ 

    昨晚學到老往維園拍攝五彩繽紛之中秋節綵燈    

欣賞安平橋詩情畫意

 捧讀安平詩社詩詞，欣賞安平橋詩情畫意

       <遊安平古橋>

          卧海名橋早遠揚，光輝永照映東方。

          世間有此銀河路， 偉跡豐功不可量。

      <暮 游 安 平 橋>

             一       

         春暮香風撲面涼，安平橋上話滄桑。

         黃粱一枕人生短，瑞靄千年日月長。

         半紀沉浮多費解，  幾回跌宕又何妨。

           詩交夢筆心頭暖，不寫人間六月霜。         二

          第一長橋秀色迷，水心古地士人題。

          船墩百座凌滄海，風雨千年漫玉堤。  

          喚渡汪洋千石架，回梯絕頂五雲齊。

          征鴻北至思長宿， 商賈南來樂小栖。  

 學到老故鄉情照片及 翻拍安平橋詩詞照片

蔡澜：人生的意义，就是吃好、睡好、玩好

蔡澜：人生的意义，就是吃好、睡好、玩好

慈怀兹心 洞见 昨天

（DJ00123987）——不一样的观点，不一样的故事，1000万人订阅的微信大号。点击标题下蓝字“洞见”关注，我们将为您提供有价值、有意思的延伸阅读。

作者：兹心来源：慈怀读书会（ID:cihuai_dushuhui）

余生很贵，别让自己活得太累。

知乎上有人问：怎样的生活状态是最理想的？ 

有个高赞回答是：能接受现状，又对未来充满希望。 

人生短暂，总是将时间花在纠结和抱怨上，会错失生活很多风景。

过去的无法转换，现状难以改变，大多时候你不得不承认和接受，生活并没有那么糟糕，真正的问题其实出在自己身上。

所以，想要改变生活状态，首先要改变你的生活态度。 

作家蔡澜就是一个懂生活的人。

他曾分享过他对生活态度的思考和感悟，原来人间烟火中，处处充满着乐趣与美好，只待你去领悟与发掘。 

金庸曾用12个字评价蔡澜：知识渊博，多才多艺，潇洒自若。

美食家、作家、主持人……蔡澜的头衔有很多，但他最喜欢的是“一个活得有趣的人”。 

前40年把时间他浪费在了不喜欢的工作上，后半生便以吃喝玩乐为主，不仅名利双收，还把生活过得有滋有味。

他的每一个生活智慧都值得我们借鉴与学习。

全篇文章https://mp.weixin.qq.com/s/ABy6pAIYc-yRwEEGyksuRQ

照片1.照片片3為文章插圖 中間照片說明:往年學到老遊覽港島鶴嘴海岸保護區，拍攝特色景點"蟹洞"，洞見碧海連天美景。

良好睡眠提升免疫力

 香港疫情始終未能消退，仍然反反覆覆，近期確診又破萬宗以上，疫情頗為嚴重矣！雖然大多數市民已經接種三針疫苗，但隨著新冠病毒變種，難以確保不再受侵襲。因此接種疫苗的市民仍須小心防禦，時刻嚴謹做好防護措施。另一抗疫要項，務必在起居飲食方面做到均衡飲食、有恆運動及保持良好睡眠，得以全面提升自身免疫力，能夠更加有效抵禦新冠病毒之侵襲！以下轉載防疫資訊:病毒OUT如何提升免疫力？ 醫：掌握良好睡眠是關鍵！健康醫療網  記者：李依如報導

由新型冠狀病毒（COVID-19）引起的肺炎來勢洶洶，想避免病毒侵襲，就得提升免疫力！而維持免疫系統健全運作的重要關鍵，就是充足且良好的睡眠。那麼到底該如何擁有一個兼具質與量的睡眠？該怎麼做才能越睡越健康呢？特別邀請專業醫師，針對睡眠與免疫力進行深度剖析，替民眾解答。

睡眠影響免疫系統　近20年來多數研究證實

睡眠與免疫力的關係密不可分。北醫附醫睡眠中心檢查室主任暨胸腔內科主治醫師徐上富指出：許多實驗發現，睡眠會影響身體免疫系統的運作。2002年曾有研究顯示，一群長期睡不飽與一群睡眠充足的人，分別施打流感疫苗後，發現長期睡不飽的這群人，流感疫苗的保護效果較差。也有動物實驗發現，剝奪一群老鼠的睡眠時間，最後老鼠都會因免疫力下降而得到各式各樣的感染，在短時間內死亡。說明了睡眠的重要性，會大大地影響免疫力。

兼具質與量才算睡得好　「深眠」的比例相當重要

徐上富醫師說明：「睡眠」分為淺眠、深眠與快速動眼期。想要擁有良好的睡眠，除了要有一定的睡眠時間外，也需要良好的品質，也就是深眠期的時間，深眠對解除疲勞才有較大的作用，正常成年人一晚深眠時間通常是占20%到25%。例如：失眠、睡眠呼吸中止症患者，就算能夠睡到7個小時，但往往深眠期的比例卻很低，有些病患來做睡眠檢測，常發現深眠期的比例連10%都達不到，甚至有少數根本沒有深眠期。若整晚都處在「淺眠」，即使睡了8、9個小時也徒勞無功，第二天起床後還是昏昏沈沈，不佳的睡眠品質，就無法有效地提高身體免疫力。

新型冠狀病毒疫情延燒　居家睡眠檢測儀器成首選

徐上富醫師說明，若是睡滿7、8小時，白天還是常感到疲倦、晚上有明顯打呼現象，甚至有被觀察到有時呼聲還會中斷，起床時口乾舌燥，都強烈暗示可能患有睡眠呼吸中止症。若出現疑似症狀，建議進行篩檢，一種方式是前往醫院睡眠中心的檢查室過夜檢查，或是選擇較方便的居家睡眠檢測儀器，能夠紀錄五大重要訊息，包括呼吸偵側、脈博、血氧濃度、鼻腔氣流及打鼾情形，也可以得到良好且準確的監測。

近期因為新冠肺炎（COVID-19）疫情持續延燒，不少人臨時取消醫院的睡眠檢測，大約占了2成的民眾。通常患者的睡眠問題都存在許久，不會因延遲檢查數週而影響太大，但若是一直置之不理，長期下來會對身體健康造成極大的影響。

睡眠障礙好困擾　醫：治療因人而異，需對症下藥

長期睡不好就需對症下藥。徐上富醫師強調：病因若是焦慮、憂鬱相關，睡前使用抗焦慮/抗憂鬱藥物或是安眠藥會對失眠有所助益；但若是因嚴重的睡眠呼吸中止症而淺眠睡不好，甚至失眠的患者，自行服用安眠藥，而不去治療呼吸中止症，雖然可以一覺到天亮，卻無疑是飲鴆止渴，第二天起床後依舊昏昏沈沈，覺得沒有睡飽。

徐上富醫師表示：睡眠呼吸中止症治療因人而異，最常見的輕症原因就是慢性鼻炎，導致夜間鼻塞，這類病患通常口服鼻塞藥或使用鼻噴劑即可改善；有人是舌頭後倒的問題，透過側睡、枕頭高度的調整都有助緩解。但較嚴重的睡眠呼吸中止症患者，往往是多因性的，要考量睡覺時使用「正壓呼吸器」，大幅降低夜間呼吸中止的情形發生，可以獲得良好的改善。

最後徐醫師提醒大家：近期進出人多且封閉的公共場所，一定要配戴口罩，勤洗手，睡飽睡好，讓免疫力維持在良好狀態，就不用擔心病毒的威脅！  原文出處：健康醫療網

每日頭條：忘情於山水之間，與雲水禪心相遇

 

每日頭條：忘情於山水之間，與雲水禪心相遇  由 彩墨緣深 發表于美文

山水遇知音，草木總關情。山野的風輕柔溫軟，將蒙塵的心吹拂滌淨。此時此刻，與自然同呼吸，在山水間感受天人合一的微妙。「春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪，若無閒事掛心頭，便是人間好時節。」生活里，若能少一分世故，多一分天真，則快樂會純粹踏實許多  

全篇圖文並茂：

.https://kknews.cc/zh-hk/essay/9on9vkb.html。

學到老拍攝大潭郊野山水照片

欣賞美文《观海听涛》

欣賞美文《观海听涛》

　　谁会去海边目踏海的风光，听波涛拂海的音韵?是侠客，隐士，游人，诗人、画家、摄影师吗!侠客，都是传说中的人物，像《射雕英雄传》中的黄药师，独自幽坐岸礁，听波涛复笛啸，让心有悠然得意。隐士，当今有否?隔绝功利尘世，远离世俗生活，背走天伦之乐，独悠悠而归我思，去濡墨一抹自作的书画，幽写一本看破红尘的卷书，净化尘心，让心有静养自乐。游人，那是落闲观光的人，观一次海景，听一次涛音，让心有松懈情怀。诗人、画家、摄影师，那可是他们的爱好，一种喜欢欣赏的习惯，用自己常用的手法，捕捉深挖海的灵魂，让海魂赤裸裸地抖落在人间，以欲与己与人的满足。我属何人?不得而知，只是出于对海的好奇，而随心随愿罢了。

　　海是天落下的碧蓝之水，有些也有红、橙、黄色，如黄海;波涛之声，那是海唱出来的歌，自然而然。居住在海边的人们，也许看惯了海的面容，听惯了海的歌声，有着“海蓝如常、涛声依旧”的麻木，而习以为常，又不作为奇了。我且不然，虽然住在海的不远处，但海的样子不常见，更谈不上常受涛声的熏陶。正因为如此，总有人在我的耳边低语，说着大海的宽广无边，有“远看天低海”的瞻观，然而你若去寻找那天与海的接壤处，可你且永远也找不到它的边际。海有多深?能完全淹没你山的高度。这海的宽广与深邃，犹如人生的'境界，致深致远，无法所能触及。海总是把灵魂藏在深处，把心迹显露在脸上，有时潮起潮落，有是汹涌澎湃，有是平静无声，有时一片光烟氤氲，再加上击岸拍礁淘沙的溅声浪响，让波涛有了起伏转折、抑扬顿挫的音节和旋律，激昂、奋进与谐和。

　　出现在海空云间的佛光与海市蜃楼，那是海赐予人间最美丽的奇观。你说，祥云照头，仙境入目，会是怎样的感觉，又会有如何的遐想?这不说，也能自悟其明。倘若你能亲眼目睹，身临其境，还有涛声伴奏，那肯定会让你的心灵超越人间凡世，如入天宫般的飘然。据说，能见到如此奇观的人，是非常有幸的人，从此会得到海的指引，逢凶化吉，时来运转。虽然，我没有见到过，也没有这种彻悟，不过这实在是一种难得的奇遇，不得不让人产生超出自然的思维和想象。人若心顺气畅，又能有这种神秘落怀，想事必定美好，做事亦必然随心所致，而多能得到好的结果，这虽然是一种常理，但也不得不让人说是一种神奇。

　　船是海的一道风景。远行的船，航行在海的中央，如叶一样的漂流，听不到船的声音，只有远去而渐渐缩小的背景。归来的船，总是鸣着得意的叫声，吐露出我满载而归、安全返航，那种不得了的自傲!停泊在码头上的船，船杆上随风飘着彩旗，像是给观海的人打着招呼，我暂息，我将要远行。挂在船头或船杆最高处的国旗，展示出自己国家的强大与人民的勇敢。海，真的是宽以待人，深以养人。海用自己的浮力支撑，乘载着船的沉重负荷，从此岸到彼岸，随由你来来回回的航行，不与世计较，不与人为难，为人类带来更多的是福音与财富。偶尔，也会听到一些翻船、沉船的坏消息，但这不能怪海，只能怪我们自己，没有听从波涛的规劝。若真要怪，那就去怪风的疯狂，雨的猛烈，或者去怪地壳的任性，都是因为它们的突然而来，才使得措手不及。

　　海鱼虾蟹和海生植物，是海的宝藏，为人类可提供取之不尽、用之不完的众多无数。“靠山吃山，靠海吃海”是我们老祖宗发明的诀巧。近海的人们，多是以海为家，捕捞为生，一年大多的时间都在海上漂泊，海上作息。渔村，平常人烟稀寥，生息萧寂，多是妇孺和老人。不过，近年来也有一些人不出海的，或者不出远海去捕捞的，依靠科学，进行近岸箱养，或者海边围塘养殖，这给观海的人倒是增添了一个新的观赏景点。记得小的时候，有几次和大人一起去海滩捉捕沙蟹、小鱼，一边听着海涛涌动和拍岸的声音，一边踩着滩涂的稀泥，寻找蟹的藏洞，一经发现，童心喜洋洋，立马掏洞捕捉，有时也会被蟹钳夹住手指，而疼痛而哭，给童年的我留下了深深的印记。

　　海的灵魂和富有，通过波涛，谱写出了最优美的音乐。观海听涛，那是最能打动心的大场面、大风景，有海的深沉画面，有涛的悠扬动听，有心的互动默契。动感和着声感，触动着心的激荡，犹如一幅最完美的诗画，在海风的吹拂下，飘向天地之间，如同高山、草原、沙漠、平川一样，让人神往。

周日上午，學到老閒逛鰂魚涌公園，漫步太古海濱走廊，觀賞維多利亞港碧海連天，雲卷雲舒之自然景象。

促進身體健康的四大步驟

 抗疫抵禦病毒之首要措施，必須種疫苗做好防護措施之外，具備健康體魄及增強免疫力亦是十分重要！學到老根據健康專家的養生保健方法，簡要列出促進身體健康的四大步驟：（一）抱持樂觀心態活在當下（二)保持充足睡眠，可令人精神飽滿。（三）適當運動能强身健體（四）日常三餐根據本身體質進食富有營養的菜餚食品，特別進食含有豐富維他命C具抗氧化功效之蔬果，如橙、檸檬、奇異果、蕃茄及萄葡，對增強免疫力，防禦呼吸道病毒侵襲，促進身體健康有很大效用！

以下文章為註冊物理治療師 吳俊霆 編寫

大部分人都知道，維他命C是有助維持免疫力的一種營養素，可能不少人患病後，會大量進食橙，以補充身體的維他命C，從而增加身體的抵抗力，然而，註冊營養師尹耀林（Edwin）卻不建議這種做法，他說：「發病期間，上呼吸系統的抵抗力都會較弱，在此期間再進食大量果糖，只會令氣管更易受敏感，從而增加痰液及咳嗽的機會。」

雖然維他命C及鋅這兩種營養素，是可以維持身體的免疫力，然而，Edwin補充，就算增加身體的維他命C，對已入侵的病毒來說效果亦不高。

除了吃橙之外，Edwin表示有一較佳方法既可增加維他命C的攝取，又不影響病情：「就是飲用檸檬水，因檸檬本身亦含豐富維他命C，而且果糖含量比橙低很多。再者，如將檸檬加入熱水，亦會產生一種天然的化學物—翔苯甲氨基酸乙醇，這種物質是一種天然類固醇，對消除氣喘尤其有效。」另外，Edwin表示有研究指出，大蒜具有殺菌及提高人體免疫力作用，是防禦病毒或細菌侵襲的良方。

其實要保持身體免疫力，除了靠均衡飲食和充足休息外，注射預防疫苗亦可增加抵抗能力。Edwin說：「很多醫學報告均指出，體弱人士注射疫苗後，不僅可減低患上流感的機會，而且就算一旦染病，病情亦較輕及容易康復。不過注射前有兩項要點需注意：（一）對蛋白有敏感的人士不宜注射；（二）生病時亦不宜注射。」

有效運動量

Elton表示每周進行3次運動，如果想有效提升免疫力，運動量最好保持在最大強度的5成至8成左右，皆因運動量低於4成會沒有成效，然而，運動量長期高於8成容易引致勞損性傷患。

註冊營養師 尹耀林

物理治療師：帶氧運動幫助最大

一般人都以為出入冷氣地方若穿衣不足會「冷親」、受風寒會令免疫力下降，然而，註冊物理治療師吳俊霆（Elton）表示，研究顯示單靠食療對提升免疫力沒有太大幫助，身體亦不會因「冷親」而發病，患病與否主要看人體的免疫力是否足以對抗病毒。

Elton說：「免疫力其實是指身體避免受感染的能力，免疫力愈高抵抗病毒的能力亦愈好，而一般人的免疫力包括兩種主要因素，第一是身體外在的免疫，皮膚、黏膜及胃酸都有免疫作用，可以防止病毒直接進入身體；至於另一種，則是身體的免疫細胞與病菌對抗。」想要提升免疫力，就要增加身體免疫細胞的活躍能力，只要身體免疫力好，病菌便難以入侵，Elton指口腔及鼻腔長期存在細菌，人並不會因為突如其來的受冷而發病，受冷而令人病的原因，醫學界普遍認為是受冷而引起局部（如鼻黏膜）血管突然收縮，令局部血液循環變差，病菌得以突破免疫細胞的重圍入侵身體，而不是直接因為穿衣不足而冷病。

改善血液循環

由此說明，假如血液循環佳，抵抗力會較好，曾有研究推論如人體體溫輕微上升1℃，免疫力可提升約3成，Elton解釋：「醫學界普遍認為當人體體溫適當地輕微上升，新陳代謝率以及免疫細胞都會比較活躍，全身血液循環亦會增加，易於對抗入侵的細菌。」至於增加血液循環的最佳方法，Elton認為是做帶氧運動，例如游泳、跑步或踏單車。他補充，做帶氧運動不單免疫力有所提升，更有抗氧化及抗衰老之效，反之，長期沒有做運動，體溫會因而過低，免疫細胞的活躍能力因而不足。

另一方面，Elton指出，研究證明情緒長期受困擾、有壓力、心情欠佳等，壓力賀爾蒙皮質醇過亢削弱免疫系統的活動，妨礙T細胞的繁殖，而帶氧及耐力運動則可以令壓力賀爾蒙下降，當皮質醇減少了，免疫力亦會變好。」

雖說'運動可以改善血液循環，但不代表做得多就好， Elton說：「1987年有研究指，2,300名參加洛杉磯馬拉松的運動員，完成比賽後，約有七分之一人生病，人數相對有接受訓練而沒有參加馬拉松的人高出5倍，原因是過度訓練會使人過分勞累，抑制免疫細胞生長，而長時間跑步令身體出現微細創傷，產生活性氧，也導致免疫系統變差。」

他續指，另一項於多倫多大學進行的研究，亦顯示做運動多不一定比做運動適度好，「研究中，一班19至29歲沒有運動習慣的年輕人，進行為期12星期的訓練，其中一班每星期做3次40分鐘的帶氧運動，另一班則做5次，但血液檢查中發現每星期運動3次的人，其殺手細胞增加了百分之二十七，免疫細胞沒有減少，但一星期5次運動的人，殺手細胞只增加百分之二十一，免疫細胞卻下降了33%，證明運動量過多，不一定會令免疫力好。」故此，想提升免疫力，Elton建議大家每星期做3次全身運動，每次約進行半小時至1小時，這樣能增強抵抗力之餘，又不會令身體過勞。

引用網絡圖片自拍照片1·2.3·4