2015年1月30日 星期五

欣賞香港『晉江』月刊

家鄉安海鎮隸屬福建省晉江市 , 學到老亦可稱為晉江人。自七十年至今數十萬晉江人移居本港,十餘年前成立香港晉江同鄉會,是香港福建社團中之主要同鄉會組織。香港晉江同鄉會定期出版月刊,編輯之內容豐富多彩,文章及山水字畫洋溢濃厚鄉情,學到老十分欣賞,特意抇照登載,與各位網友共賞!
                                                                 

























2015年1月25日 星期日

人生若茶 生活似水





 


                                                                                    




2015125日星期天假日,學到老不須返工,如平日清晨時分起身梳洗、做體操、品嚐觀音茶及進食簡單清淡之早餐菜肉飽配搭鷄蛋,正是早年時常聽到廣東藉同事云,飲杯茶,食個飽

維基百科 飲茶,雅稱品茗,也就是喝茶、品茶。

方言中飲茶也可以特指一種源自中國廣州的粵式飲食,而後在廣東乃至世界各地傳播,成為廣東文化的一大特色。在香港,飲茶一開始是叫做「上茶樓」或者「上酒樓」,後來就叫了「去飲茶」,慢慢「飲茶」就變成了上茶樓喝茶吃點心的代名詞。飲茶主要包括了喝和吃點心,而點心中數蝦餃叉燒包在早期較為廣受歡迎,故此粵語內形容飲茶為「一盅兩件」(一盅茶+兩件點心),而且在某些語境下它還表示「最低消費」的意思。飲茶在香港廣東一帶非常流行,近年更流傳到中國其他省份及世界各地,成為最具代表性的粵菜之一。在外國,飲茶差不多是點心的同義詞。飲茶的茶樓在歐美被稱為「Dim Sum House」(中譯:點心屋)。索性把飲茶的地方同樣稱呼為「飲茶」,而日常交談亦會說「Let's go to Yum Cha」(中譯:我們去飲茶吧)。

2015年1月22日 星期四

觀賞香港中環摩天輪


香港摩天輪於2014125日正式開放給市民及遊客使用,也成為香港金融商業區新旅遊景點,吸引市民及中外遊客前往遊覽,促進香港旅遊業進一步發展而更加興旺!
20151月18星期天下午,學到老特地乘地鐵往中環,由地鐵站「環球大廈」出口步行到中環碼頭之海灣廣場逛遊,走進擁擠的人群中,駐足觀賞新開放的摩天輪,舉起相機頻頻拍攝其壯觀宏貌,今登載部份照片及觀賞摩天輪時隨想之詞句與大家分享!
摩天輪旋乾坤轉,香港中環顯新貌
 八方遊客齊到埠,香江繁榮進一步!






                                                            
                                                                                     



                                    

                                                                                



                                                                           









2015年1月19日 星期一

信步閒遊市區郊野間


星期天信步閒遊鰂魚涌市區及柏架山郊野,捕捉美景,與各位網友分享
百度 解析 閒庭信步
閒庭:很空曠的院子
信步:散步
閒庭信步:在很大的院子裡散步,形容很清閒的樣子,有時也形容信心十足.閒庭信步為信步閒庭的倒裝
也有對時局掌控能力胸有成竹,無任何壓力而表現出來的一種自信狀態。


 













                                                                                 





                                                                               





                                                                             

                                                                                 
 


                                                                              



                                                                                   

                                              



                     

2015年1月17日 星期六

獻地建屋 善舉也!

童安格把根留住(高清)—在线播放—优酷网,视频高清在线观看

近日香港有兩大新聞引人注目,其一是大地產商李嘉城先生之公司集團重新組合,並且遷冊他國「百慕達」;另一令香港市民雀躍的大喜訊,就是恆基兆業集團的老板李兆基先生慷慨捐地興建伍仟房屋,廉價出售給青年人,對香港政府解決房屋供應短缺,調整樓價助了一臂之力!李先生的善舉,正是取之社會,回繢社會,令學到老十分讚賞。香港市民若是人人抱着同是大家庭成員之理念,互諒互助,促進政通人和,香港定能持續繁榮,市民能夠安居樂業! 
四叔捐地利港利民 支持義舉玉成好事


http://paper.wenweipo.com   [2015-01-16]     文匯報

恒基地產主席李兆基昨日宣布重建大坑西,重建後將提供5000個單位,以每伙100萬元的價格售予年輕人居住;同時捐出元朗地皮予保良局,興建全港最大青年宿舍。人稱「四叔」的李兆基熱心慈善,積極捐地支持公益,展示工商界回饋社會的正面形象,有利改善民生、促進社會和諧。李兆基與慈善機構和政府合作建屋惠民,建立公私營合作提供資助房屋的模式,進一步完善供應房屋階梯,可照顧更多中低收入人士和家庭的住屋和置業需要。政府及社會各界應大力支持四叔的捐地建屋義舉,玉成好事,讓更多市民安居樂業。
李兆基慷慨捐地義助慈善事業,已為人稱道。近年本港樓市熾熱,加重年輕人置業無望的怨氣。李兆基捐地建屋,幫助年輕人置業,增加儲蓄作其他個人發展,表達地產商以及工商界對年輕人、對社會的關愛與責任。剛出爐的施政報告提出,積極探討透過不同渠道,多管齊下增加資助房屋。李兆基捐地興建青年宿舍,計劃重建大坑西出售資助房屋,與施政報告增建資助房屋的思維不謀而合。香港作為一個富庶社會,地產業又是經濟支柱,要解決房屋問題不能單靠政府。地產商既有財力又有土地儲備,建屋在成本、效率上較之政府更有優勢,完全可以在興建資助房屋扮演更積極角色。四叔捐地建屋,配合政府多階梯解決房屋問題,對公私合作興建資助房屋具啟發意義,為青年人、中低收入家庭提供更多住屋和置業機會。 
李兆基捐地建屋做慈善是一件大好事,卻非一帆風順,當中頗費周折,包括惹起利益衝突的猜疑,安置受重建影響的居民有待解決等等。四叔捐地建屋所涉及的問題如果處理不好,可能影響到捐地建屋的成敗,影響到其他有心人士捐地的意慾。政府應主動創造條件落實李兆基的義舉,做好有關土地的城市規劃、交通、環境和基礎設施等方面的配套工作。社會各界更應充分肯定捐地義舉,鼓勵地產商奉獻社會,促進社會和諧。