進食奇異果 增強免疫力

           

在此氣候乍暖乍寒的春季，容易患上季节性流行性感冒,學到老日常生活除了多運動，日日郊遊吸收清新空氣外，又進食有益健康的滋補藥膳湯水，並著意在中晚餐前進食富有營養價值,含有大量維他命c的新西蘭奇異果，得以增強抗氧化免疫力，特意編輯此篇與大家分享。

香港政府衛生署

季節性流行性感冒  

病原體

季節性流行性感冒（流感）是由流感病毒引致的急性呼吸道疾病。在本港，流感一般於一至三月和七、八月較為流行。已知的流感病毒有三種類型：甲型、乙型和丙型。甲型流感病毒可依據病毒表面的血凝素（haemagglutinin，即H）及神經胺酸酶（neuraminidase，即N）兩種抗原類型，再細分為不同亞型。目前，在人類中流行的季節性甲型流感病毒有兩種亞型，分別是甲型(H1N1)pdm09 和甲型（H3N2）。在2009年春季，甲型（H1N1）pdm09流感病毒首次出現並導致人類感染個案，並在2009年中引致流感大流行。甲型 (H1N1) pdm09流感病毒現已成為全球季節性流感病毒株之一。

季節性流感病毒抗原漂移的出現（輕微改變）會產生新的病毒株。流感病毒會不時衍生新的病毒株，且沒有規律。因此，世界衞生組織每年會建議流感季節應採用的流感疫苗組合。

季節性流感和流感大流行不同。當新型流感病毒出現抗原轉移（重大改變）而導致其可以有效地人傳人時，就會產生能造成流感大流行的病毒品種。人類對這種病毒的抵抗力有限，甚至沒有抵抗力，令新病毒比季節性流感傳播得更迅速及廣泛。

流感大流行在過去每隔約 10 – 50 年出現一次。然而，流感大流行在未來出現的時間是無法預測的。流感大流行通常伴隨較多感染個案及較嚴重的病情，引致較高死亡率，並對社會及經濟造成極大影響。

病徵

健康的人患上季節性流感後，通常會於二至七天內自行痊癒。病徵包括發燒、咳嗽、喉嚨痛、流鼻水、肌肉痛、疲倦和頭痛；亦可能出現嘔吐和腹瀉等。

咳嗽多是嚴重和持續時間較長，但發燒和其他病徵一般會在五至七天內自行減退。然而，免疫力較低的人士或長者一旦染上流感，可以是嚴重的疾病，並且可能會出現支氣管炎或肺炎等併發症，甚至死亡。

傳播途徑

流感病毒主要透過由患者咳嗽、打噴嚏或說話時產生的飛沫傳播，亦可透過直接接觸患者的分泌物而傳播。

潛伏期

一般約為一至四天。

傳染期

患者可在病發前約一天至病發後五至七天內感染他人。而幼兒或免疫功能嚴重受損人士的傳染期甚至會更長。

治理方法

充足休息和多喝水若出現流感病徵，切勿上班或上學。如果病徵持續或惡化，應立即求診。抗生素是治療細菌感染而非病毒感染的藥物，服用抗生素不能治愈流感或加快痊癒。抗病毒劑能減輕病情和縮短患病時間，但必須經由醫生處方才可服用。

預防方法

季節性流感疫苗接種

疫苗能安全和有效地預防季節性流感和其併發症流感可於高危人士引致嚴重疾病，而健康人士亦會受影響。基於季節性流感疫苗安全有效，除有已知禁忌症的人士外，所有年滿6個月或以上人士均應接種流感疫苗以保障個人健康。一般建議在每年秋天時份接種流感疫苗，接種疫苗後約兩星期，體內便會產生足夠抗體對抗流感。

*有關季節性流感疫苗的詳細資料，請瀏覽疫苗接種計劃。

個人及環境衞生

經常使用梘液和清水潔手，特別在觸摸口、鼻或眼之前，或觸摸扶手或門把等公共設施後。當雙手沒有明顯污垢時，可用含70 - 80% 酒精搓手液潔淨雙手。打噴嚏或咳嗽時應掩蓋口鼻，其後應徹底洗手。將染污的紙巾棄置於有蓋垃圾箱內。如出現呼吸道感染病徵，應佩戴外科口罩。保持室內空氣流通。在流感高峰期，避免前往人多擠逼或空氣流通欠佳的公眾地方；高危人士在這些地方逗留時可考慮佩戴外科口罩。保持均衡飲食、恆常運動及充足休息，不要吸煙和避免過大的生活壓力。