2017年1月26日 星期四

鰂魚涌區迎新春燈飾

年廿九学到老繼續工作,日間没有空閒逛維園年宵市場,拍攝港島四處迎新年之装饰佈置。昨日進食晚餐后特意拍攝太古城中心及家居屋苑迎春灯饰照片。附上記者之專业报道。在除夕日預祝各位新春如意吉祥!



















特写:春节脚步近 香港年味浓
时间: Jan 25, 20
【亚太日报讯】(记者张雅诗)临近春节,香港年味越来越浓。大街小巷张灯结彩,空气中弥漫着浓厚的节日气氛。写挥春、做年糕、逛花市,人们抓紧时间为过年做好准备,喜迎金鸡年。
 这几日天公作美,更增加市民上街办年货的兴致。记者看到,湾仔一个露天市集挤满了采购糖果、鲜花的人群;专门替人写挥春的摊档,围了好几重人,争相问价。和煦阳光下,挥春书法的字体轮廓分外鲜明。
 “送猴抖擞迎新岁,纳春接福瑞宝临,从事金融行业的叶女士自备橘色的宣纸,请档主写了一对春联和几张挥春。这是带回公司贴的,新年图个好意头。她喜滋滋地拿着余墨未干的春联对记者说。
 25日是农历腊月28日,香港俗语说年廿八,洗邋遢,意思是趁过年之前将地方打扫干净,送旧迎新。大红灯笼、金鸡挂饰,香港大小商铺乃至居民楼早已换上新装,迎接鸡年。
 为了增添节日气氛,港人习惯以年花和挥春作为新春布置。商业写字楼通常会摆放桃花和贴上一帆风顺”“生意兴隆挥春;在一般市民家中,厨房贴一张丰衣足食,客厅挂一个一团和气,代表了一家人在新一年的美好祝愿。
 学习书法多年的郑小姐,今年决定学以致用,亲自挥毫为亲友送上祝福。大吉大利”“如意吉祥是她最得意的作品,她画上一只小鸡破壳而出的卡通图案代替字,既代表生机勃勃,也配合今年鸡年,创意十足。
 除了亲手写挥春,自己动手做贺年糕点也别有一番风味。将萝卜削皮、切丝,加入腊肉、虾米……花了一上午的功夫,热腾腾的萝卜糕终于出炉。任职公务员的港人迈克对自己的手艺十分满意,随即拍照并分享到社交网站,让网友们率先品尝。卖相讨好,叫人垂涎的萝卜糕在瞬间获点不停。
 贺年糕点是港人过年必备的食品,寓意步步高升。萝卜糕、年糕、芋头糕等属于传统口味糕点,一般呈砖头或大碗状,比较精致的有鲤鱼造型,有的甚至做成可爱的卡通人物形状,差点让人舍不得吃。
 在香港的新春餐桌上,花胶、海参、冬菇等参茸海味,是常见且广受欢迎的食材。然而,港人最重视的菜色还是鸡,因为粤菜传统是无鸡不成宴,若要过年吃到新鲜鸡,就得提前到街市预订。
 “恭喜发财,利是逗来。到亲友家拜年,是港人在春节期间一项重要活动,亲友之间除了互赠礼物,也会派利是(发红包)。香港3家发钞银行每年都准备不同面额的新钞票让市民兑换。按港人习俗,派利是是已婚人士的专利,他们通常发给未婚的晚辈,有时候也发给同辈亲友、同事;而老板也会发给员工开工利是,祝福大家开工大吉。
 内地有庙会,香港有花市。每逢春节前的一星期左右,香港各区都会举办俗称花市的年宵市场,其中以港岛维多利亚公园的花市最盛大,而且越夜越热闹。鸡是今年的主角,花市内相关造型的玩偶、摆设等琳瑯满目,当中不少摊档是由学生们合资经营,并亲自设计产品出售,希望吸取做生意的经验。花市内也设有售卖年花的专区,但部分花农指,今年旺丁不旺财,预计生意逊于去年。
 各大型购物中心同样人头涌涌,它们纷纷以鸡为主题作为新春布置,吸引顾客。其中观塘APM商场的巨型金鸡雕塑可谓抢尽风头。高逾3米、雄赳赳的金鸡雕塑,旁边堆满糖果和金钱装饰,尽显喜庆。APM商场预计春节期间的到访人次和生意额均会上升。(新华社)