蕃薯是鄉間三餐主要糧食，習慣炊煮是蕃薯湯煮、乾片湯煮、抑或蕃薯加乾片混煮，湯味迥異。寒露季節滿山面田野盛開白色、紫色的薯花，是蕃薯收成切片晒乾或
加工副產品；如薯米及用途廣泛的蕃薯粉。隨著社會物質豐富，生活提高，現代都市裡都用粗糧調節飲食均衡。蕃薯葉當菜炒，食肆中夜宵蕃薯粥、街邊烤蕃薯，有
次在廣州東北餐館中品嚐糖蕃薯，甜香爽脆，也許都市中物以稀為貴。
「薯纖嗲」是農家小食，把蕃薯磨成茸狀似泥淖，拌以佐料煎成餅狀，趁熱吃，口感香甜美味，食而不厭。由蕃薯衍化出來飲食文化，有多樣的小食美點令人懷舊。健康的飲食也改變粗雜糧食的蕃薯昇華珍貴。
事物不斷變化，市場經濟日新月異，許多鄉間平常的饌食、小食，仍然深受闊別多年的鄉親緬懷、嚮往回味的美食佳餚。
事物不斷變化，市場經濟日新月異，許多鄉間平常的饌食、小食，仍然深受闊別多年的鄉親緬懷、嚮往回味的美食佳餚。
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生活的本質在於有一顆快樂的心，即心情的安逸、恬靜。我們最豪邁、最光榮的事業乃是生活的愜意，一切其它事情，執政、致富、建造産業，充其量只不過是這一事業的點綴和從屬品。
生活樂趣的大小是隨著我們對生活的關心程度而定。因此，與其蒙得一萬個庸人的矚目和崇拜，不如獲得一個能够洞察真相的智者的理解來得實在和珍貴…前者只是給你虛榮和物質，並不能使你的精神得到傳承和發揚。
得道者寧實現一分生命的意義，不去爭十分名利的負擔。個人與人類的關係，好比一滴水和大海的關係…只有把個人的價值與全人類的價值聯繫在一起，個人的價值才永不磨滅！因此，評價一個人的社會價值，應當看他爲社會貢獻了什麽，而不是看他索取和占有了什麽。“你若要珍愛你自己的價值（使自己的價值長存），你就得給世界創造價值。”
對絕大多數人來說，做好自己份內的工作，就是對社會盡到了自己的責任。如果在社會公德方面有所建樹的話，就是對社會作出了自己的貢獻。
生命是個持續的過程，只有到了肉體死亡的那一刻，我們才能對自己的“塵世生命”作個定論…我是一個什麽樣的人。而在塵世生命的過程中，我們在不斷地塑造自己，發展自己。所以從生命的精神內涵來說，能够獲得最大進步的人就是偉人，反之就是有所欠缺的小人。
用財富衡量人生價值的人，其人生是有價格的；
用地位衡量人生價值的人，其人生是有級別的；
用名聲衡量人生價值的人，其人生是有大小的；
用享樂衡量人生價值的人，其人生是有限度的；而用精神衡量人生價值的人，其人生可以是無限、無窮和永恒的！
最高尚的是人格；最可貴的是自由；最有限的是時間；最富有的是睿智；最顯赫的是榮譽；最權威的是思想；最幸福的是滿足；最美麗的是心靈；最永恒的是精神……
《節錄一段活佛老師慈訓》
【生命的意義與價值】
人生就像一篇文章，要緊的是其內容，而不在乎其長短。
人生福常，皆有分數。惜福之人，福常有餘；暴殄之人，福常不足。
人生難得三無：「無憂、無爭、無愧。」；
人生難得三有：「有節、有規、有常。」
人生看得開，則得失可淡。生死識得透，則無什可求。
我見放得下，則爭執可除。責任擔得起，則聖業可辦。
行為做得正，則訾論可滅。事理講得對，則人心可服。
六、結論：
人活著爲了體驗悲歡離合，生老病死，爲了弄明白，人爲了什麽而活著？爲了實現自身的理想、追求、目標、欲望以及價值。沒有一個人的人生是一帆風順的只要努力就精彩！遇到任何事情要樂觀對待保持一顆平常心。只要謹記：這一秒不放弃，下一秒有奇迹人生難免跌倒和等候要勇敢的抬頭陽光總在風雨後!
每個人都要去發現自己的人生價值，這個人生價值就是我們人生的導引，我們會依循這個指向而努力。也許外面的環境是黑暗的，可是我們自己願意化作一盞發光發亮的小火燈，大家緊緊地集合團結在一起，可以形成一股照亮黑暗世界的強大光明，帶領著這個世界持續光明智慧。
人生短短數十年，數十年光陰之生命，意義與價值在於切切實實運用這得來不易之生命，作出有益於公眾的事，讓人幸福、快樂與富足，而自我生命之存在亦得以定位與踏實。最怕渾渾噩噩、自暴自棄、行屍走肉地度過生命。積極從事公益與服務之事業，創造自我生命存在之意義與價值。
盛夏暑熱天學到老不遠行，守住鰂魚涌生活大本營，假日閒時遊覽有香港東區後花園美譽之“大潭郊野”，映入眼簾的盡是熟悉的景致，由於數十年來時常觀看 ，久而久之有一份特別的親切感，每每經過均駐足欣賞。舒適優美的居住環境也是生活一大享受也!
