學到老喜歡觀賞花草樹木，樂此不疲，以此題材接二連三編輯熱带特色果樹{菠蘿蜜}，香港稱大樹菠蘿之資訊及照片。
維基百科：菠蘿蜜（學名：Artocarpus heterophyllus，中國大陸稱為波羅蜜，港澳稱為大樹菠蘿），在廣州及其他粵語地區稱為大樹菠蘿；在廣西等地稱為木波羅，滇西地區稱牛肚子果，是桑科菠蘿蜜屬常綠喬木，馬來西亞和新加坡稱為孟吉 。另外還有一種名稱相似的植物小菠蘿蜜。
產地編輯
原產於印度、東南亞，隋唐時傳入中國，《通典》稱為「婆那娑」（梵文 पनस Panasa 對音），宋代改稱菠蘿蜜，沿用至今。現在菠蘿蜜盛產於中國嶺南、福建、雲南和印度、中南半島、南洋群島、孟加拉國和巴西等地。
晴報報導：不少人都對大樹菠蘿不甚了解，只知道它是熱帶水果，甚至有人會把大樹菠蘿和菠蘿混淆。由於大樹菠蘿在9月至10月頭仍然當造，《晴報》請來註冊營養師張展鵬為大家講解它的功效及飲食禁忌。-
大樹菠蘿vs菠蘿
註冊營養師張展鵬指出，許多人將大樹菠蘿和菠蘿相提並論，其實兩者大有分別。大樹菠蘿原產於印度，又名菠蘿蜜或木鳳梨，外表像榴槤，表皮有青色稜角，重量可達20至30公斤。大樹菠蘿的果肉呈金黃色，香味濃郁，內裡有大粒果核。營養價值方面，大樹菠蘿的鉀含量比菠蘿高出2倍有多。而在中醫角度而言，大樹菠蘿性平，不涼不熱，具補氣、令面色紅潤的作用。
菠蘿含有維他命A、B2、B3、B6、葉酸，礦物質方面則有鈣、鐵、鎂、磷、鉀、鋅、銅、錳、硒和蛋白質。當中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維他命對維持機體的正常生理機能有一定作用。食用後能加強體内纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管内的纖維蛋白及血凝塊溶解，改善局部血液、體液循環，消退炎症和水腫，對腦血栓及其它血栓引起的疾病有一定的輔助治療作用。
大樹菠蘿5大神奇功效
1. 消除感冒
感冒期間飲一杯新鮮的大樹菠蘿汁，能有效消除感冒、緩解咳嗽及咽喉腫痛，發燒時飲用亦可有降溫作用。
2. 清理腸胃
大樹菠蘿含有的蛋白酶能有效分解食物中的蛋白質，促進腸胃蠕動，幫助吸收消化、消除便秘，有助減肥。
3. 治療痔瘡
把大樹菠蘿汁直接外塗痔瘡位置，能有效消除痔瘡，並可治療淋巴管炎。
4. 促進頭髮生長
大樹菠蘿的種子可促進血液循環，有助頭髮生長，防止脫髮。
5. 有助降血壓
大樹菠蘿中提取的菠蘿蛋白質與抗菌素及其他藥物並用，能促進藥物對病變組織的滲透和擴散，適用於治療各種原因引起的炎症、水腫等症，如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產後乳房充血、產後血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病。
大樹菠蘿禁忌
大樹菠蘿的果糖和碳水化合物含量比菠蘿高出超過1倍，多吃容易致肥，不宜一次過食太多，特別是脾胃虛弱的人，脾胃運化不了有機會生濕。此外，大樹菠蘿不宜與蜂蜜同食，否則會容易造成脹氣、腹瀉等症狀。
註冊營養師張展鵬
撰文：鄭欣怡
學到老漫遊大潭郊野，拍攝大樹菠蘿樹及果實之照片。
