2019年2月22日 星期五

淺酌怡情


學到老拍照
新春正月喜慶宴會多,席上必備有美酒佳釀助興,杯起杯落互相敬酒,有時盛情難卻而大量飲酒。但上了年紀者應謹記飲食有度是養生之道,是促進身體健康之重要因素。
學到老好杯中物喜飲酒,已有五十年"酒齡"',要改變大半生之饮食習慣,難矣!但今非少壮,已是老者,而且尚須工作,具備健康體質甚是重要。應牢記古人之言:酒是穿腸之物。自我警醒:酒,淺酌為佳,豪飲傷身也!
轉載文章:
大家总是少不了各种宴会聚餐,在餐桌上又免不了要喝酒。然而无论是盛情难却,还是开怀畅饮,喝酒终归是一件“伤身”事。想在喝酒的同时又照顾好自己的身体?其实,喝酒也是有方法的!
1
喝酒要有度,喝酒要限量。成年男性一天最大饮酒量应不超过25克酒精量级的酒,成年女性应不超过15克。
2
喝酒前应吃点主食,可以保护胃黏膜,防止酒后反胃和低血糖,而且要选对下酒菜。
下酒菜推荐:
①肘子、猪蹄等含胶原蛋白多的食物,能够在胃肠中形成保护膜,缓解酒精的吸收速度。

②海带、木耳、大白菜等膳食纤维高的菜,能够减少酒精的吸收。凉拌海带丝、洋葱拌木耳都是不错的选择。
③粗粮薯类,含有丰富的碳水化合物、B族维生素,能减缓肠胃对酒精的吸收。炒土豆丝、杂粮拼盘等都不错。
④富含蛋白质的菜肴,如肉、蛋或大豆制品,吃这些食品等于服了“保肝药”。
3
喝酒别吃这几种食物:
腊肠咸肉,其中的亚硝胺易溶于酒精,会增加患食管癌、胃癌等风险。凉粉凉皮,明矾会使酒精在血液里停留更久,从而增加危害。碳酸饮料,边喝碳酸饮料边喝酒会加速醉酒。浓茶,茶碱可使血管收缩,血压上升,反而加剧头痛。
4
假如酒真的喝多了,不妨试试这几种解酒食物:
解酒食物:
①蜂蜜水:酒前或酒后喝杯蜂蜜水可以促进酒精的分解和吸收。
②香蕉:含有丰富的钾和果糖,有助于人体更快清理酒精。
③柿子:名曰“天然醒酒药”,古时就被用来防醉和消除宿醉。
④鸡蛋:富含半胱氨酸,具有解毒作用。
⑤生姜:可刺激和恢复消化系统,缓解便秘。
注意:
当然,酒也不是人人能喝:孕妇乳母、儿童少年不宜喝酒,正在服用可能会与酒精产生作用的药物的人或患有某些疾病(如高甘油三酯血症、胰腺炎、肝脏疾病等)的人也不宜喝酒。最后,提醒大家:酒后不开车,开车不喝酒!
                                                                       以下照片來自網絡



人生經歷生老病逝

香港安海同鄉聯誼會永遠名譽會長及養正中學香港校友會永遠名譽會長陳永建先生於二月十一日逝世,擇吉於二月廿一日晚上在香港殯儀館福海堂治喪設靈,數佰位來自家鄉安海、香港、澳門菲律賓及新加坡等地的安海鄉親、養中校友及香港各界人士懷著悲痛心情前往拜祭,參加隆重公祭儀式,場面肅穆莊嚴。
陳永建先生生前樂善好施,關愛桑梓,對香港"两會"鼎力支持,對安海家鄉建設、教育事業及社會公益貢獻重大,其功德無量,深受各界人士讚賞及敬重!陳永建鄉賢生榮逝哀,吾安海鄉親永遠懷念他!
附上本人二月廿一日晚在香港殯儀館福海堂治喪現場手機拍照