連 結 《农广天地》 20120105 漳平水仙茶加工工艺_农广天地_视频_央视网 影片
星期天悠閒日品茗漳平水仙茶,此茶清香甘醇，飲後齒頰留香,感精神爽快，媲美名酒佳酿也！
早前旅游閩西山城漳平市，观赏九龍江风光景色，逛了漳平多條街道，走進專賣土特産店之大商場，在众多闽西地方美食特產之中，学到老选购馳名福建及至全国之漳平水仙茶，同行的閩西通友人讚我甚具慧眼也。
根据纲络资讯得知，漳平水仙茶属中国历史名茶，肇始清代，民国初兴，近代闻名，当代驰名。
漳平水仙茶，产自福建山清水秀的古城漳平，为乌龙茶的特殊种类，为世界上独一无二的方块紧压乌龙茶，水仙茶最特别的是包装定型：将茶叶放入用木制的茶饼模具里，手工压筑成方形后，再用茶纸包裹定型，最后用木炭火慢慢烘烤着这些定型后的茶饼。
漳平水仙茶有很大的特点，香气很大，而且汤色比较清爽，让人看了很舒服，它的色香味都是佼佼者。它处于名茶地位，中国名茶的地位，是乌龙茶的极品。那么如此极品的漳平水仙茶功效与一般乌龙茶有何不同?下面我们就和中国茶叶网一起来了解下漳平水仙茶。
漳平水仙茶饼古色古香，极具浓郁的传统风味，香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，这些都因为其制作讲究，极具灵活性、艺术性。漳平水仙茶饼经久藏，耐冲泡，茶色赤黄，细品有水仙花香，喉润好，有回甘，更有久饮多饮而不伤胃的特点，除醒脑提神外，还兼有健胃通肠，排毒，去湿等功能，实属茶中极品。
漳平水仙茶性呈中和，茶色黄褐，虽不具铁观音浓馥的香味，口感却着实比铁观音淳厚，饮后满嘴甘爽，回味无穷。四大漳平水仙茶功效如下：
功效一、消除危害美容与健康的活性氧。
功效二、每天喝1公升水仙茶能改善皮肤过敏。
功效三、饮用水仙茶能瘦身。
功效四、抗肿瘤、预防老化功效。
以上轉載自百度
1,2自拍照片,3,4引用纲络图片。
