best Chinese classical music 《高山流水》十大古曲- YouTube
但以我愚見，也有樂观一面:现今大國皆擁有精良武器包括核彈，若是发生戰事，雙方难免伤亡慘重，展示軍力可起阻嚇，制止戰争之作用，加上兩國家之間經濟貿易關係密切，再经過外交斡旋，多數會避免戰爭,中印两大文明古国可望化干弋为玉帛也！
2017年7月31日 星期一
2017年7月30日 星期日
欣賞舊歌曲
品嘗美酒佳肴固然是生活一大享受，但除了飲食之外,生活上其他的樂趣很多，每個人都有自已的興趣，学到老晚餐后最喜歡聆聽或是学唱懁舊歌曲。
轉載文章 舊歌為什麼好聽/阿濃
到了某個年紀，喜歡聽舊歌多過聽新歌。因此電台常設有播放舊歌時間，而一些舊歌專輯的唱片、CD也保持一定的銷量。
喜新厭舊本是人之常情，為什麼舊歌會是例外呢？
大概舊歌也曾經是新歌，無數新歌經歲月淘汰，那些不好聽的已無人問津，能流傳下來的當然是比較好聽的那些。
舊歌也能引起聽眾許多回憶，他們的童年，他們的親人，他們的青春歲月，他們的愛戀，他們的鄉土情懷。一聽那歌聲，一幕幕往事重現腦際，一張張面孔再現眼前，一幕幕悲歡離合當即重溫。舊歌帶來往日的歡樂和哀愁，舊歌帶來心靈的激盪和顫抖。
舊歌是熟悉的歌，耳朵熟悉，記憶熟悉，因為已聽過無數次，所以可以隨口伴唱，那感動，那唏噓，那怡悅的感覺也就加倍了。許多舊歌竟會使人下淚，尤其是那些有經歷的老人家。舊歌可以使陌生人也成為朋友，如果他們一同聽、一同唱、一同回味，大家便齊齊回到往日的歲月，忽然好像是舊相識了。不過別說新歌不及舊歌好聽，因為新歌也會變成舊歌。
2017年7月29日 星期六
欣賞歌曲《榕樹下》
從未聽過！？世界七大未知奇景！鮮為人知的建築奇蹟～
國語版《榕樹下》的歌詞蘊含自然風光詩情畫意，是學到老在漫遊郊野公園與同鄉校友聚會唱卡拉OK時經常點唱之首選歌曲。雖然引吭高歌時的環境沒有四季常青的榕樹、綠草、夕陽及晚霞，但優美的歌曲唱到高昂之時，身心仿佛溶入歌詞所描寫的美好情景，感到十分舒暢 !
好歌不厭百回聽，好歌不厭百回唱。請大家欣賞動聽的歌曲，齊聲高唱《榕樹下》，令生活增添樂趣!
學到老引用(一)國語版《榕樹下》(二)粵語版《故鄉的雨》(三)日語版《北國之春》MTV.歡迎各位來分享吧!
《榕樹下》歌詞
路边一棵榕树下
是我怀念的地方晴朗的天空
凉爽的风
还有醉人的绿草香
和你绕过小路弯弯
情人山坡看斜阳
晚霞照上你的脸
情话绵绵说不完
啊~~你可想起榕树下
可曾想起绿草香
路边一棵榕树下
是我见你的地方
甜美的笑容
亲切的话
还有默默的情意长
你曾陪我流涟春光
轻轻细诉心中怨
记得春天已过去
只是旧事不能忘
啊~~你可想起榕树下 可曾想起绿草香
2017年7月28日 星期五
家鄉美食「桔紅羔」
美軍終於承認中國軍力將與其平起平坐：不過，時間點居然是這個？
福建家鄉安海鎮的特產食品「桔紅羔」早已馳名四方,吸引閩南地區民眾購買品嚐，食之感覺清甜可口,齒頰留香，津津有味,大受食家好評.特別在八十年代後安海桔红羔更加聞名，銷量大增‧進一步成為暢銷的美食品牌.促使多個鄉鎮紛紛仿製出產，有的添加人造香精或糖精，非傳統配製。学到老與安海鄉親嘗試他鄉異地產品，感覺口味不佳,認為都是自己家鄉道地的安海桔红羔好吃好味道！
首照片是多年前自拍，其他引用
百度知識：福建安海特產美食桔紅羔。
食珍桔红糕是一道福建闽式汉族特色糕点，相传清道光年间(1821～1850年)福建省晋江县安海镇一家饼店所产桔红糕风味独特，倍受欢迎。至今已有150余年的历史。
食珍桔红糕
主要原料
糕粉
是否含防腐剂
否
配料
薯粉(撒粉用)2千克
原料配方
糕粉33千克 白砂糖40.5千克 金桔1.6千克 薯粉(撒粉用)2千克
制作方法
1.制糕粉；先将糯米过14目铁丝筛，除去米糠碎米。后浸泡洗净淋清沥干，
静置收干后，入锅加热砂炒，待米粒体积膨胀至一倍，出锅冷却，过筛去砂粒，磨成细粉。
2.熬糖浆：白糖加水熬成糖浆，糖与水的比例为5∶3。糖水煮沸，砂糖全部溶化后提净
杂质，过滤冷却后备用。
3.加工金桔：金桔加少量砂糖和适量清水，加热熬煮，再切成碎块备用。
4.制糕团：将糖浆、金桔碎块放在锅中搅拌均匀后，加入糕粉，用锅铲炒拌成软润、有
弹性的糕团。
5.成型：将调制好的粉团放在操作台上，分块、搓条，成切3厘米长的小块，撒匀薯粉，
筛净粉屑，进行成品包装。
质量标准 规格：粒度大小较一致。
形态：长圆形，整齐。
色泽：银白色，半透明。
组织：质地细腻，糯性强，韧性好，有弹性，无杂质。
口味：具有金桔风味，清甜爽口，不粘牙，无异味。
2017年7月27日 星期四
認識麻瘋柑
安海同鄉會台灣之旅 遊覽台中- YouTube
顧客欲購買冷門貨品,但有特殊功效之麻瘋柑精油，促使学到老上網搜尋有關麻瘋柑的圖文，得以認識麻疯柑的模样及用途，原来除了食用，又可提练精油，对护理肌膚有特别的功用。
麻疯柑（Kaffir
Lime）
学名： Citrus
Hystrix
别名：疯柠柑、
皱皮柑、泰国柠檬
科名：芸香科（Rutaceae）
原产地：印度、泰国、马来西亚，东南亚地区.
麻疯柑（学名 Citrus
Hystrix），别名：疯柠柑、
皱皮柑、泰国柠檬；马來语则称为
Limau
Purut，是东南亚一种热带柑柠果类，它果皮粗糙凹凸不平，其貌不杨，却被东南亚各族视为吉祥植物，具有辟邪、去除霉运的作用。人们用它来洗头、洗澡，麻疯柑具有净身、去菌除臭的良好效果。其气味还具备驱蚊逐虫的功效、提神醒脑，有利于集中精神，舒缓精神压力，安定情绪，对思考問题，有很大的帮助。华人从中国南下后也入乡随俗，接受友族的生活习俗，认同麻疯柑可以驱邪、去霉运。一些华人如果到丧家吊唁，或到医院探病后，回到家在进门之前，会使用麻疯柑切片加七色花掺水洗脸及冲洗手脚，以求驱除不好的东西，也可防家中幼兒犯夜啼。
麻疯柑，这种属于芸香科柑柠类的柠檬柑，外型像青柠檬，但果实较为圆形，其外皮呈粗糙凹凸状，会散发一种特殊香气，和我们常見的外皮圆滑的青柠檬颇为相似。
麻疯柑原产于印度、泰国、马来西亚，印尼等东南亚地区，其用途可抗衰老、护肤美容、淨化空氣及殺菌等功效，是美容产品的主要调配材料。我们到马来西亚旅游时，就有看见用麻疯柑制成的洗发与护发精产品。
样子长得有点丑的麻疯柑，其叶子、果皮都富含挥发性柑橘类精油，其果肉含有非常丰富的维生素C，东南亚居民喜欢用它来作为食物料理的调味料使用，以达到改善人体精神煥发与舒解紧张情绪的作用。麻疯柑其实对人体的保健作用非常之多，包括可帮助控制人体胆固醇，治疗和舒缓肠胃滯脹疼痛、腹部不舒服，脹風以及腹泻等肠胃疾病。
(纲络资讯）
2017年7月26日 星期三
2017年7月25日 星期二
2017年7月24日 星期一
認識假蘋婆( 七姐果)
認識假蘋婆(
七姐果)
植物品種類別千千萬萬，加上自然環境及氣候變化而衍生出新品種，相信植物學家也未必能識別全部，各色各樣的花草樹木。學到老是熱愛大自然愛好郊遊者，喜歡觀賞花草樹木，每每看到郊野之奇花異草而讚嘆大自然植物界之奇妙。可惜學到老對植物的專業知識貧乏，很多郊野花草樹木不知其名稱。
近日郊遊路過所見之樹木花果，其外形鮮艷特別，非常吸引，正是奇花異果也 !
學到老仍請問多位身邊郊遊人士奇花異果名字，但均不懂得其名稱 。學到老唯有以 “ 樹木花果 ” 字眼上網絡查究，以自己所拍攝的照片與網絡照片對比，終於印證此奇異花果名為 " 假蘋婆 "， 俗稱 "
七姐果 " ，是香港原生植物，很罕見好矜貴 !
學到老隨即用手機把拍攝此不常見的奇花異草 " 假蘋婆 - 七姐果 " ，登載Blogge與各位網友分享。
觀賞植物世界之萬千姿態，真感到賞心悦目，是生活一樂趣也!
維基百科知識
假蘋婆 （學名：Sterculia
lanceolata ），別稱七姐果[1]、雞冠皮[2]、雞冠木[3]、山羊角[4]、紅郎傘、賽蘋婆'[5]及山木棉[2]等，為梧桐科蘋婆屬[2]半落葉喬木植物。由於假蘋婆結果的期間與中國七姐誕相近，故稱為七姐果。亦有人用蘋婆和假蘋婆的果實作為七姐誕的祭品。花期4－5月[6]。
假蘋婆常長於山谷溪旁。在中國境內，分佈於廣東、廣西、貴州、四川南部、中南半島[7]及雲南的南部，亦為香港原生植物[6]。於泰國、緬甸、越南及老撾等地亦有分佈[5]。
學到老近日遊柏架山大潭郊野拍攝七姐果照片
2017年7月23日 星期日
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