瀏覽家鄉美食篇：安海吃透透 | 美食推荐第一弹
作者 猫其三
安海风味小吃品种繁多、烹制地道、鲜味十足。这些舌尖上的安海小吃历史悠久、声名远扬，许多知名的老字号都令人惊艳，其中更有美丽动人的故事与传说，令人津津乐道。
安海小吃中的土笋冻、菜粿、捆蹄、蚝仔煎、润饼菜、桔红条、食珍糕、咸糕、咸粿、腊肠、卷煎、五香卷、海蛏羮、煎碗糕、杏仁茶、寸金枣等，抑荤抑素、或咸或甜、琳琅满目、引人入胜，挑逗着人们的味蕾，在海内外享有盛誉。
以土笋冻、菜粿、食珍糕、捆蹄等为代表的安海名小吃，多次接受央视《乡土》、《远方的家》等栏目组的拍摄采访，随着这些栏目的热播享誉全国。尤其是2016年初，央视著名主持人李佳明一行亲临安海采访，并在《综艺盛典》中介绍菜粿、土笋冻等，安海特色美食因此更为闻名遐迩。和谐的人文环境、丰富的美食盛宴，为历史文化名镇安海增添了无限吸引力。（未完）http://www.360doc.com/content/17/0624/00/44533051_666042505.shtml。
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引用網絡圖片1及 2
學到老拍攝照片3桔红糕：福建家鄉安海鎮的特產美食「桔紅羔」早已馳名四方,吸引閩南各地民眾購買品嚐，食之感覺清甜可口,齒頰留香，津津有味,大受食家好評！特別在八十年代後安海桔红糕更加暢銷，進一步成為閩南地區美食品牌。多個鄉鎮紛紛仿製出產，雖然包裝大同小異，但是產品添加人造香精或糖精，非傳統烹製。学到老與安海親友嘗試他鄉異地的桔紅糕產品，感到味道不好,自己家鄉道地的安海桔真材實料好吃好味道！
