在中華人民共和國成立六十八週年國慶節來臨之際,學到老祝願祖國繁榮昌盛,日益富強,國泰民安,人民幸福快樂!
學到老今早出外旅遊,臨行前登載慶祝國慶精美图片与各位分享,並祝大家國慶節假期快樂!
2017年9月29日 星期五
2017年9月28日 星期四
言之有理
言之有理,說中心坎。心靈鷄湯,時常饮用,身心愉快!
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1.會賺錢,還要會經營人生。
2.停下來審視內心,也是一、、種投資。
3.做你真正喜歡的事。
4.每次錯誤都是學習的機會。
5.從心出發,思考什麼才是自己真正想要的。
6.成功三要素:能力、熱情和堅持。
7.我們無法選擇人生從哪開始,但可以選擇要成為什麼樣的人。
有時,生活就是一種妥協,一種忍讓,一種遷就。
並不是所有的事情,都適宜針鋒相對,鏗鏘有力,多彩的生活,既有陽光明媚,也有傾盆大雨。
強硬有強硬的好處,忍讓有忍讓的優勢,任何時候,都需要我們審時度勢,適宜而為。
妥協不一定全是軟弱,忍讓不一定就是無能,和為貴,有時,遷就忍讓也是一種智慧。
在我們生命當中,我們每一個人都有一些僅僅只屬於自己的東西。
我們沒有必要一味地瞧著別人的財富與地位而羨慕不已。
因為真正的快樂,與金錢和其他外在的評判準則無關,它是來自內心的,來自我們對於自身所擁有物的
滿足,來自我們對於生命的依戀。
�做人,要像一杯水(精辟)
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2017年9月27日 星期三
美味菜餚 -萝卜炖牛肉
回想少年時期,家父常常親自下厨烹煮各式美味菜餚,其中之牛肉炇萝卜,至今仍是令我十分回味!還記得父親用薑葱之外再加当歸佐以牛肉炆煮,味道甚是鲜美溢香,令全家人食指大動,吃得津津有味!飲食習慣自小養成,罗卜煮牛肉也成为我大半生最喜爱的菜肴之一。
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【香港-上環】生記清湯牛腩麵家@ Sophia & The City :: 痞客邦PIXNET ::
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【香港-上環】生記清湯牛腩麵家@ Sophia & The City :: 痞客邦PIXNET ::
以下轉載饮食資料图文:
萝卜炖牛肉是一道菜肴,主要食材是白萝卜和牛肉。
主要食材
白萝卜,牛肉
所需食材
主料: 白萝卜450克,牛肉(瘦)100克
调料: 大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克
制作方法
1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;
萝卜炖牛肉制作介绍图片
2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;
3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;
4. 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;
5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。
本品需鲜汤约750克,使炖品口感更好。
白萝卜:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
牛肉(瘦):牛肉中丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃;同时牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;水牛肉还能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。有利于人体的健康以及体内的营养等成分!
食谱相克
白萝卜:白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。
牛肉(瘦):牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
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